Смузи и заправки с маслами: как вкусно и полезно восстанавливаться после болезни

Многие медики утверждают, что избавиться от болезни – вовсе не означает выздороветь. Чтобы чувствовать себя так же бодро, как раньше, нужно помочь организму восстановиться. И далеко не последнюю роль в этом играет правильное, сбалансированное, полноценное питание, одним из элементов которого являются растительные масла. Они богаты на ненасыщенные жирные кислоты, минералы и витамины, необходимые организму для нормальной работы всех его органов и систем.

Масла можно использовать по-разному: для заправки салатов и гарниров, а еще для приготовления вкусных и полезных смузи – напитков, не только замечательно утоляющих голод, но и заслуженно считающихся самыми настоящими «витаминными коктейлями».

Польза масел при восстановлении после болезни

Главная цель «правильного» восстановления после долгой и/или тяжелой болезни – это укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма, чтобы избавиться от слабости, быстрой утомляемости и других малоприятных проявлений. 

В большинстве растительных жиров присутствуют омега-3 и -6. Они выступают своего рода «строительными» блоками для клеточных мембран, обеспечивая барьерную функцию кожи. Эти ненасыщенные кислоты активизируют работу лимфоцитов и макрофагов, таким образом, повышая сопротивляемость человеческого тела вирусам и бактериям.

Омега-3, которой больше всего в масле льна, участвует в выработке простагландинов – веществ, регулирующих иммунный ответ организма на негативное внешнее воздействие.

Кроме того, почти во всех маслах содержится несколько форм токоферола (витамина Е). Он является одним из самых мощных антиоксидантов, увеличивающих выживаемость иммунных клеток и нейтрализуя деструктивное влияние свободных радикалов.

Кунжутное масло и масло авокадо богаты на витамин D, способствующий усвоению других жирорастворимых витаминов и участвующий в работе иммунной системы.

В масле черного тмина и масле из горчичных зерен есть фитонциды – высокоактивные вещества, обладающие бактерицидным и противовирусным эффектом.

Таким образом, регулярное употребление сырых, натуральных растительных жиров восполняет недостаток микро- и макроэлементов, а также ненасыщенных жирных кислот и ускоряет возвращение к здоровому и бодрому состоянию.

Натуральные крафтовые масла – это своего рода «экстракты» витаминов и минералов, жизненно важных для человеческого здоровья.

Особенности употребления масел  

Большинство масел холодного отжима портятся при нагревании, так что для максимальной пользы их нужно использовать в холодной пище, как салаты, смузи или пасты (намазки).

Чтобы улучшить самочувствие, ощутить прилив бодрости, а заодно сделать кожу лица и тела буквально светящейся изнутри, полезно раз в 2-3 дня лакомиться коктейлем из следующих ингредиентов:

• ½ стакана сезонных ягод;
• ½ спелого банана;
• Сок ½ апельсина;
• ½ крупной моркови;
• 1 ч. ложка меда (по желанию);
• 1 ч. ложка сырого льняного масла;
• 1-2 капли свежевыдавленного лимонного сока;

Все перебивается в блендере и сразу же употребляется.

Любителям пикантной, пряной еды определенно придется по вкусу очень ароматная, острая и невероятно полезная салатная заправка с маслом черного тмина. Для приготовления достаточно смешать его в равных пропорциях с оливковым, а затем добавить немного меда и несколько измельченных (или пропущенных через пресс) чесночных зубков. Такой соус хорошо подходит к овощным миксам и к салатам по-корейски.

Полезные масла CraftOil – лучшие помощники в восстановлении после болезни  

CraftOil – производитель не только ароматных и вкусных, но и колоссально полезных масел – представляет большой, регулярно обновляющийся ассортимент крафтовых продуктов. На нашем сайте есть масло черного тмина, льняное масло, а также масло горчицы, кунжутное масло и многие другие.

Каждое из них делается строго в день оформления заказа из экстра-качественного сырья. Масла производят техникой холодного прессования, позволяющей сохранить в них все ценные вещества.

Масла ТМ Крафт Оил – «живые» продукты, наполняющие человеческий организм всем, что нужно для его правильного функционирования. Хотите больше узнать о полезности наших масел? Заинтересовались готовыми масляными сетами, как «Иммунная поддержка» или «Релакс и восстановление»? Наши  консультанты с удовольствием ответят на все вопросы, расскажут об особенностях каждого масла и помогут найти «свой» продукт от CraftOil.