Описание

Масло кунжутное CraftOil (нефильтрованное масло)

С древних времен из семян кунжута люди добывали масло. И это неудивительно, ведь в нем содержится масса ценных веществ, которые приносят пользу организму. В масле из семян кунжута целый набор жирных кислот: линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и пр. Также в этом растительном жире содержится холин, витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы кальций натрий, фосфор, селен и другие.

Характеристика крафтового продукта

Мы для приготовления натурального масла используем только те семена кунжута, которые прошли предварительный отбор. Это растение выращивается исключительно в экологически чистых зонах, поэтому мы получаем масло премиального качества. Для сохранения большего процента полезных веществ применяется метод холодного отжима с использованием дубового маслопресса холодного отжима. Продукт, который получается на выходе, не проходит фильтрацию или дополнительную обработку, потому в нем присутствует естественный осадок.

Использование кунжутного масла холодного отжима

Используют для приготовления различных блюд, поскольку пищевое масло имеет особый вкус и аромат. Если добавить его в блюда из риса, они превратятся в настоящие деликатесы.

В азиатской кухне сыродавленное масло кунжута используется для заправки сытных салатов и других блюд из рыбы или морепродуктов. Также подходит к овощным салатам и мясу. Для максимального сохранения вкуса, пользы и аромата, его добавляют в блюда в самом конце приготовления.

Чтобы придать особый вкус и аромат пище, это масло смешивают с другими маслами или соевым соусом. Для придания более яркого вкуса  сладким блюдам этот продукт смешивается с медом. Очень вкусная и полезная также смесь кунжутных семян и пчелиного продукта.

Кунжутное сыродавленное масло смешивают с различными приправами. Оно имеет очень насыщенный вкус, так что добавлять его в салаты и соусы нужно в относительно небольшом объеме.

При термической обработке утрачивает больше половины полезных свойств. Оптимальный вариант – добавить его к уже готовому блюду.

Кунжутное масло холодного отжима полезно для внутреннего и наружного применения.  Растительный жир с легкостью может заменить массажное масло, причем, он настольно нежно воздействует на кожный покров, что может использоваться даже на нежной кожице грудничков. В профилактических целях рекомендовано употреблять кунжутное масло холодного отжима по 3 столовые ложки в день (в чистом виде или добавляя в еду).

Возможные противопоказания масло холодного отжима

Натуральное кунжутное сыродавленное масло очень хорошо переносится организмом и почти никогда не вызывает аллергии. Единственное табу для его приема – индивидуальная непереносимость. Людям с повышенной свертываемостью крови желательно проконсультироваться с врачом прежде, чем регулярно употреблять этот продукт.

Важная информация! Храните сыродавленное кунжутное масло в прохладном месте, избегайте попадания света.

Хранится масло до 6 месяцев со дня изготовления. Мы изготавливаем масло в день, когда поступает заказ.

В нашем ассортименте полезные масла холодного отжима CraftOil есть: масло льняное, масло конопляное, масло грецкого ореха, масло семян тыквы, масло из семян горчицы, масло из семян подсолнечника, масло кунжутного из белого и черного кунжута, абрикоса, масло из семян рыжика, масло расторопши, масло черного тмина. Просмотрите все наши масла в интернет-магазине CraftOil и уточняйте детали по телефону.