Орех кола: что это за продукт и чем полезен

Слово «Кола» у многих ассоциируется с популярным напитком, принесшим своему производителю поистине огромную популярность. Мало кто знает, что изначально основу «Кока-колы» составлял экстракт одноименного ореха, но затем из-за больших объемов производства его заменили на более дешевый, хоть и менее полезный ингредиент.

Орех кола: описание и происхождение

Данный сорт орехов присутствует в шоколаде и качественных энергетических напитках. В Европе кола появились в 16-м столетии, но популярными стали только спустя 2 века. В их тонизирующих качествах французские колонизаторы убедились лишь после того, как заметили необычайную, почти фантастическую выносливость туземцев.

Орехи кола – это  вечнозеленые деревья рода «Кола», являющиеся одними из представителей обширного Мальвового семейства. Их родина – тропические леса Африканского континента. Внешне они похожи на какао-бобы и обладают насыщенным вкусом, в котором присутствует благородная горчинка.

В промышленных масштабах сегодня культивируют сорта Cola nitida и Cola acuminata. Их выращивают преимущественно в Индии и США.

Польза орехов кола для человеческого организма

В плодах данного сорта содержится много кофеина, обладающего тонизирующим влиянием на человеческое тело. В 100 граммах кола его около 0,35 г.. Кроме того, в нем есть эфирные масла, жирные кислоты, минералы магний, кальций и феррум.

Примечательно, что в отличие от других орехов, этот имеет минимальную калорийность. В 100 граммах его всего 50 Ккал..

Употребление в пищу плодов кола дарит длительное ощущение сытости (до 8 часов), заряжает энергией и повышает выносливость. Кроме того, ежедневно съедая по 1-2 орешка, возможно:

• Усилить секрецию (выделение) желудочного сока (улучшить пищеварение);
• Избавиться от вздутия и запоров (борется с повышенным газообразованием в кишечнике);
• Наладить кровообращение (дает легкий сосудорасширяющий эффект);
• Убрать отеки (имеет мочегонные свойства);
• Ускорить выведение токсинов;
• Укрепить опорно-двигательный аппарат (этому способствуют кальций и магний);

Особенности употребление орехов кола

Чтобы отделить ядро кола от оболочки, нужно замочить плод в воде на сутки, либо высушить на солнце на протяжении недели. Орех нужно жевать как можно дольше и медленнее, а остаток выплюнуть, не глотая. Любопытно, что африканские племена очищали колу от оболочки, бросая ее плоды в термитники.

Это один из лучших перекусов, если нужно взбодриться и убрать чувство голода.

Кроме орехов в пищу используются семена колы. Их можно добавлять в ПП-батончики, выпечку, либо измельчать в порошок и принимать вместе с водой. Как и орехи, они обладают тонизирующим и общеукрепляющим эффектом.

Надо сказать, что кола – далеко не единственный сорт, благотворно влияющий на человеческий организм. Не меньшей ценностью обладает фундук, миндаль, фисташки, кешью, а также грецкие орехи. Для каждого из них характерен собственный физико-химический состав, на котором основывается позитивный эффект от употребления.

Вкусные и полезные орехи от TM CraftOil – натуральные продукты для человеческого здоровья

Украинский бренд-производитель ароматных крафтовых масел CraftOil представляет обширный и постоянно обновляющийся выбор товаров. В каталоге, среди прочего, есть разные сорта орехов, собранные в экологически чистых регионах и прошедшие контроль качества.

Ядра грецких орехов от CraftOil богаты на йод, поддерживающий работу щитовидной железы. Миндаль содержит магний и жирные кислоты, благодаря чему, помогает нормализовать гормональный фон женского организма.

По-своему ценны кешью, арахис, фундук, а также различные зерна и семена, как чиа, амарант, лен, тмин и пр..

Хотите больше узнать о них? Не знаете, что попробовать в первую очередь? Наши консультанты с удовольствием помогут сделать выбор, который вас непременно порадует.