Деревянная бочка: ТОП-8 интересных фактов

Бочка – одно из древнейших бытовых изобретений человечества. Ее тысячелетиями использовали для хранения и перевозки продуктов и напитков. Несмотря на длиннейшую историю, многое о бочонках для вина, солений, а также отжима масел остается «в тени». Тем, кто привык знать все о предметах, которыми пользуется, наверняка будет интересна подборка малоизвестных фактов о бочках.

Бочки: что мы о них не знаем

Если задаться целью, можно найти много интересного о, казалось бы, привычных изделиях – бочонках и пресс-формах. Например:

• В Страсбургском музее находится настоящая историческая реликвия – винный бочонок, датированный 1472-м годом. В нем и сегодня находится вино, пригодное к употреблению. Правда, его вкус, скорее всего, составляет желать лучшего, зато возраст внушает истинное восхищение;
• В 1751 году бондари Гейдельберга решили собрать самую большую бочку в мире. Они создали изделие объемом, ни много ни мало, 212 422 литра. В эту бочку можно не просто залезть внутрь, но даже станцевать гопак;
• Вопреки распространенному мнению, винная бочка имеет весьма ограниченный срок эксплуатации. После 3-4 раз использования ее либо «переквалифицируют» для настаивания коньяка и бренди, либо утилизируют. Нередко такие изделия становятся элементами ландшафтного дизайна или интерьерного декора;
• Несмотря на изобилие размеров и форм бочонков, самым популярным в мире считается бордоский барик объемом 225 литров, то есть, ровно 3 сотни 700-граммовых бутылок. Данная бочка считается прародительницей виноделия;
• Для изготовления качественного винного бочонка подходит далеко не любое дерево. Из всех пород дуба годятся только европейский, скальный и черешчатый. Иногда еще используется белый американский. Примечательно, что нужны деревья не моложе 80 лет;
• Бондарское ремесло – невероятно отходное занятие. До 70% древесины становится отщепами и опилками, не пригодными для изготовления бочек;
• В винодельне Эльзаса под названием «Hugel et Fils» и сегодня используется бочка, собранная в 1715-м году. У нее даже есть собственное название: «Sainte Catherine» и почетный титул «Жемчужины виноделия»;
• Первым бочонком считается изделие, созданное в Древнем Египте в 3-м тысячелетии до нашей эры. До 19 века бондарское ремесло являлось одним из самых почетных и доходных в мире;

Несмотря на изобилие посудин и емкостей, бочки по сей день используются в промышленных и бытовых целях. В них настаивают вина и крепкий алкоголь, хранят соленья и маринады, а также отжимают масла.

С маслопрессами применяются особые бочки без дна со специальными носиками для стекания масел. Они называются пресс-формами и производятся из древесины, либо полимера, известного как капролон или полиамид-6.

Бочки для маслопрессов от ТМ CraftOil

Украинская компания CraftOil предлагает качественные, долговечные, экологически чистые бочки для маслопрессов вместительностью от 0,5 л. до 5,5 л.. Деревянные бочонки собраны из ясеня сухим способом (без клея и пропитки), они предназначаются для одного вида масла и имеют долгий срок службы. Капролоновые пресс-формы не чувствительны к сжатию, могут применяться для разных видов сыродавленных масел и не требуют особых условий хранения.

В интернет-магазине Крафт Оил можно в 1 клик купить бочку для маслопресса, а также выбрать  подходящее оборудование для самостоятельного изготовления свежих, 100% натуральных, а значит вкусных и полезных масел холодного отжима. В каталоге есть модели от 20 до 75 тонн, парные, разборные маслопрессы и пр.. Кроме того, CraftOil поставляет сырье для маслопроизводства – зерно, семена и орехи с сертификатами качества и отменным вкусом.

Купите наш маслопресс с бочкой, закажите амарант, грецкие орехи, фундук или кунжут и обеспечьте себя маслами экстра-качества, которые превосходно дополнят рацион и насытят организм витаминами и омега-кислотами.

Хотите больше узнать о холодном отжиме, работе маслопрессов или о том, почему сыродавленные масла самые полезные? Оставьте на сайте заявку, чтобы мы в ближайшее время ответили на все вопросы и помогли сделать выбор.