Творог с льняным маслом: польза при похудении

Первой, кто по достоинству оценил и открыл миру пользу творога и льняного масла, была немка Джоанна (Йоханна) Будвиг. Медик, биолог и нутрициолог, сумевшая найти способ лечения онко-заболеваний, разработала меню – специальную диету. Придерживаясь ее, можно остановить рост и развитие раковых клеток. Кроме противоракового эффекта творог с льняным маслом полезны при похудении. Данные об этом также сохранились в заметках госпожи Будвиг, но почему-то остались незаслуженно забытыми.

Польза творога с льняным маслом

Натуральное масло льна и творог – два продукта, которые не только идеально сочетаются, но и дают потрясающе сильный противораковый и жиросжигающий эффект. В кисломолочном продукте содержится много белков и минералов, среди которых:

• Кальций;
• Калий;
• Медь;
• Фтор;
• Феррум;
• Натрий;
• Магний;

Льняное масло холодного отжима богато на жирные кислоты (омега), в частности:

• Линоленовую к-ту;
• Олеиновую к-ту;
• Линолевую к-ту;

Белки повышают эффективность усвоения человеческим организмом жирных кислот. Те, в свою очередь, участвуют в липидных обменных процессах, способствуют избавлению от жировых отложений (в том числе, давних), а также выводят лишнюю жидкость (убирают отеки).

Польза творога с льняным маслом для похудения

Многие из тех, кто хоть раз сидел на жесткой диете, замечали, что урезанный питательный рацион негативно сказывается на внешности. Волосы становятся блеклыми, ногти чаще слоятся и ломаются, а кожа начинает пересыхать и шелушиться.

Употребляя творог с льняным маслом, можно не переживать о подобных неприятностях. Омега-кислоты льняного масла способствуют выработке коллагена, отвечающего за упругость, гладкость кожи и состояние волос. Кальций есть в домашнем твороге. Как известно, он является основой костной системы организма, именно его нехватка вызывает ломкость прядей и ногтевых пластин. Магний, также содержащийся в твороге, улучшает усвоение человеческим телом кальция (и калия), а значит, никаких побочных явлений во время творожно-льняной диеты не будет.

Залог эффективности жиросжигающего рациона – качество пищи. Нужно употреблять только натуральный, домашний кисломолочный продукт и «живое», нерафинированное масло льна.

CraftOil предлагает сыродавленное, а значит, максимально насыщенное кислотами омега и витаминами льняное масло. Все масла CraftOil отжимаются маленькими партиями в день заказа. Для их изготовления используется брендовое оборудование – маслопрессы с капролоновыми бочками (либо ясеневыми пресс-бочками).

Льняное масло холодного отжима CraftOil имеет свежий, приятный, мягкий вкус без малейшей горчинки. Оно понравится даже тем, кто не относит себя к любителям растительных жиров.

Диета Будвиг для снижения веса

Доктор Джоанна Будвиг разработала специальную диету, которая была не только профилактикой онко, но и помогала снижать вес. Как таковых, строгих правил у нее нет, но есть несколько принципов, по которым следует питаться:

• На завтрак употреблять творог, семечки льна и сыродавленное масло из льна;
• Салаты заправлять только льняным маслом, желательно класть в них семечки льна;
• Не есть чистые животные жиры (то есть, не кушать жаренную или вареную рыбу, рыбий жир и сало);
• Выпивать ежедневно 2 стакана овощного сока (лучше всего свекольного или морковного);
• Каждый вечер выпивать по 1 стакану отвара шиповника. Можно добавлять в него (для вкуса) немного меда;
• Полностью отказаться от сахара;
• Каждый день в обед съедать по 200 грамм овощного салата (из свежих сезонных овощей);

Кроме снижения веса, по мнению Будвиг, творог с льняным маслом помогал женщинам налаживать гормональный баланс. Особенно заметно это было у тех, кто переживал климакс. Сохранился дневник немецкой докторши, где она отмечала, что ее пациентки переставали жаловаться на резкие скачки давления и так называемые «приливы».

Сыродавленное масло льна – не только полезный, но и очень вкусный продукт. Оно отлично сочетается с овощами, фруктами, подходит для маринадов и соусов (в том числе, майонеза). Заказать полезное, натуральное масло льна можно на сайте CraftOil – украинской компании, производящей свежие, органические масла и оборудование для их отжима.