Craft Oil – это вкусные и полезные масла высокого качества холодного отжима, созданные с любовью и попечительством.
[...]
Описание
Черный кунжут, также известный как черный сезам, – это древнейшее масличное растение, принадлежащее к семейству кунжутовых. Его семена уже давно зарекомендовали себя как универсальный продукт, который находит свое применение в различных сферах, начиная с кулинарии, косметологии и заканчивая в народной медицине. Эти крошечные черные зерна не только вкусны, но и невероятно полезны.
В нашем интернет-магазине правильного питания CraftOil вы можете черный кунжут купить круглый год по выгодным ценам. Мы гарантируем покупателям натуральный продукт.
Чем полезен черный кунжут?
Кунжут чёрный отличается высоким содержанием витамины группы B: В1, В2, В3, В5 и В6, а также минералов: железо и фосфор, кальций и магний. Эти полезные компоненты делают семена кунжута отличным дополнением к рациону, что помогает в профилактике различных заболеваний. Еще он является отличным источником антиоксидантов, включая сезамин и сезамолин, которые способствуют организму в борьбе с воспалительными процессами, а также предотвращают преждевременное старение.
Черный кунжут в народной медицине может способствовать улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению уровня холестерина, нормализации артериального давления и укреплению костей при регулярном употреблении. Этот продукт рекомендован для поддержания здоровья волос и кожи, а также для профилактики остеопороза. Благодаря содержанию клетчатки он улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ.
Если резюмировать, то это удивительное растение помогает бороться с такими проблемами:
- Снижение иммунитета;
- Проблемы с суставами;
- Плохое внешний вид кожи и волос;
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Специалисты рекомендуют употреблять кунжут чёрный в количестве 1-2 столовых ложек в день. Это количество поможет организму получить все необходимые питательные вещества и предотвратить возможные заболевания.
Если вы не знаете, насколько полезны пищевые семена расторопши, то это отличный повод узнать больше о её свойствах и купить этот ценный продукт в нашем интернет-магазине, она также полезна для укрепления здоровья и профилактики заболеваний.
Где применяется и как используется
Как мы уже писали ранее, черный сезам широко используется в кулинарии, косметологии и медицине, что делает его особенным ингредиентом. А также из него добывают натуральное масло холодного отжима.
Кулинария
Черный кунжут в кулинарии используется в самых разнообразных блюдах. Его добавляют салаты, маринады, выпечку, соусы, смузи, йогурты и различные приправы. В маринадах он подчеркивает вкус рыбы и мяса, а в выпечке придает блюдам особый аромат и текстуру. Еще сезам черный можно использовать в качестве украшения для любого блюда. К примеру, его можно посыпать на хлеб или булочки перед выпеканием, что добавляет вашим изделиям оригинальности и неповторимого аромата.
Кроме того, темный кунжут часто используется в восточной кухне, например, при приготовлении различных видов суши и роллов. В японской кулинарии, как белое кунжутное масло, так и темное является важным ингредиентом добавляющим характерный вкус.
Масло холодного отжима
Из семян черного кунжута производят натуральное масло холодного отжима, которое ценится за свои полезные свойства и уникальный состав. Процесс добычи этого масла включает несколько этапов:
- Сначала семена тщательно очищают.
- Далее их промывают под проточной водой и высушиваются для удаления избыточной влаги.
- Затем их помещают в специальный гидравлический маслопресс, где под воздействием высокого давления начинается процесс выделения масла. Именно отсутствие термической обработки (без нагрева) называется сыродавлением, поскольку при холодном отжиме температура не превышает 30-40°C, что предотвращает разрушение витаминов и антиоксидантов.
Нерафинированное масло черного кунжута богато на жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витаминами (особенно группы B и Е), а также минералами (такими как фосфор, кальций и магний). Как и семена темного кунжута, сыродавленное масло обладает мощными антиоксидантными свойствами, улучшает состояние кожи, укрепляет иммунитет, способствует нормализации уровня холестерина и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Косметология
Однако применение черного кунжута не ограничивается только кулинарией. Полученное масло активно применяется для ухода за кожей и волосами. Оно помогает восстанавливать и увлажнять кожу, защищать ее от вредных воздействий окружающей среды.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, органическое масло темного кунжута замедляет процессы старения кожи, предотвращает появление морщин и выравнивает тон лица.
Масло также можно использовать для массажа, благодаря его способности расслаблять и восстанавливать кожу после физических нагрузок.
Сезам черный: состав и срок хранения
Срок хранения: не дольше 12 мес. в прохладном, не сыром месте, герметично запакованными (чтобы не окислялись).
Пакование. Семена фасуются непосредственно в день заказа в экологически чистые пакеты или мешки из бумаги.
Суточная норма: 1-2 столовые ложки.
- Витамины: А, витамины группы B: B2, B3, В4, B5, B6, B9, B12, F, K, аскорбиновая кислота, токоферол;
- Минералы: феррум калий, кальций, магний, фосфор, марганец, селен медь, молибден, натрий, цинк;
- Полезные соединения: лецитин, лигнан сезамин, незаменимые аминокислоты триптофан и гистидин, фитин, фитоэстрогены, фитостерол бета-ситостерин, полиненасыщенные жирные омега-кислоты, сезамол.
| Белки: | 19,4 грамм на 100 г. |
| Жиры: | 48,4 грамм на 100 г. |
| Углеводы: | 12,2 грамм на 100 г. |
| Калорийность: | 565 Ккал на 100 г. |
| Тип тары: | бумажный крафт (пакеты мешки) |
| Срок хранения: | 12 месяцев в сухом, прохладном, проветриваемом месте при температуре +3°С — +18°С |
| Страна происхождения семян: | Индия |
| Контроль качества: | ТМ CraftOil |
Черный кунжут где купить напрямую от производителя?
Наш интернет-магазин натурального питания КрафтОил предлагает только свежие продукты высочайшего качества по доступным ценам. Органический сезам черный выращивается в экологически чистых районах, вдали от городского загрязнения, что гарантирует его чистоту и отсутствие ГМО.
Заказывая темный кунжут в CraftOil, вы получаете быструю доставку по всей Украине, будь то крупный город или небольшой населенный пункт. Наш магазин заботится о каждом клиенте, предлагая оперативное обслуживание и качественную упаковку. О положительных впечатлениях от покупок свидетельствуют многочисленные приятные отзывы покупателей, которые ценят не только качество продукции, но и отличный сервис.
Для тех, кто ведет бизнес в сфере общественного питания, мы можем предложить купить черный кунжут оптом по очень выгодной цене. Это отличное предложение для ресторанов, кафе и других заведений, которые стремятся предложить своим клиентам только лучшее.
Как видим, семена черного кунжута – это не только популярная специя, но и ценное сырье для различных сфер применения. А украинский производитель CraftOil – это ваш надежный партнер в мире полезного питания!
Детали
| Об | 1кг, 250г, 25кг, 500г |
|---|















Нина Михайлицкая –
У моей мамы на фоне диабета начался артроз, а потом и коксартроз. т.е. кости очень хрупкие и кальций с калием почти не усваиваются. Хирург посоветовал для укрепления костной ткани не пить витамины или БАДы, т.к. там минералы в такой форме находятся, которую организм почти не может переварить, а есть продукты, где много кальция и калия. И лидером в этом плане является именно черный кунжут. Моя мама стала его употреблять в чистом виде, потом ей понравился вкус и она стала выпечку посыпать кунжутом, в рулетики добавлять, даже в салаты сейчас подсыпает понемногу. Поначалу не было никакого особенного эффекта, я продолжала маме брать в CraftOil черный кунжут просто потому, что ей он понравился. но сейчас, спустя 3 месяца замечаю, что мама меньше жалуется на боли в суставах, к нее даже радикулит меньше хватает. А еще говорит, что стала себя в общем бодрее чувствовать. Теперь я черный кунжут и себе беру, чтобы волосы укрепить, ногти, да и профилактика артрита с артрозом тоже не лишняя будет совершенно. Очень полезный продукт это
Марина Руткина –
Я обожаю печь зерновые хлебцы и диетические тонкие хрустящие хлебцы. Иногда еще лаваш делаю. И во все это добавляю в тесто и сверху обильно посыпаю черным кунжутом. У него вкус более резкий, но мне это нравится. И еще в нем на порядок больше кальция и калия, чем в белом. Я даже кунжутное масло именно из черного кунжута люблю больше. А еще иногда делаю себе подарок — масляные маски на лицо и на волосы. Это когда с девчонками в сауну ходим, то всегда беру кунжутное масло Craft Oil с собой. Они кстати тоже в восторге, сначала моим пользовались, потом стали и себе заказывать в Craft Oil, так что мы теперь постоянные клиентки. Кожа после этого масла аж светится, а волосы, как после салонной процедуры! Да и на кунжут они тоже подсели, одна добавляет себе в смузи, другая натощак ест, говорят, так ногти крепче и волосы быстрее растут. В общем, и кунжутные семечки, и масло из них — мегаполезные и мегавкусные продукты
Дмитрий Макарович Маско –
В черном кунжуте не только кальция и калия много, а еще и клетчатки, которая полезная для пищеварения и для очистки кишечника. А недавно прочитал, что клетчатка и для сердца полезная, этого не знал. В общем, кунжутные семена у меня любимый продукт, я их и в салаты ложу, и посыпаю ними булочки, которые к борщу пеку, и обязательно в плов немного добавляю, получается фантастически вкусно. И заметил, что когда стал кунжут черный есть регулярно, борода быстрее начала расти, волосы гуще, более блестящие, так что польза от кунжута, как говорится, на лицо, а точнее даже на лице видна. Реально это суперфуд, хорошо, что на Craft Oil они всегда в наличии
Алена Витальевна Ромач –
У меня после родов и волосы стали выпадать сильно, и ногти слоиться, еще и зубы не успеваю пломбировать. Врачи разводят руками, мол, весь кальций ребенку ушел, это стандартная ситуация у женщин после появления малыша. Пробовала кушать творог, чтобы кальций восполнить, но не особо помогло. Маски всякие на волосы и на ногти тоже не давали ничего, по сути. Потом мне стоматолог сказал, что в кунжуте много кальция, причем, именно в такой форме, в которой его человеческое тело усваивает. Нашла на Craft Oil кунжут и белый и черный, раньше не знала, что бывает разный. Попробовала оба, но больше зашел черный, у него более яркий вкус. Уже месяца с 3 его во все салаты и каши добавляю, ем примерно по 2 чайные ложки в день. И реально результаты есть, т.к. наконец волосы стали не так сильно выпадать и даже ногти смогла отрастить до 4 мм. пока не стали ломаться. А раньше, к слову, и 2 миллиметров не отрастало, чтобы не сломаться. Так что продолжаю кунжут есть, думаю он реально лучший источник кальция с калием.
Анна Аркадиевна Г. –
Я кунжутные семечки обожаю в выпечку добавлять. Делаю свои «фирменные» кунжутные пряники: песочное тесто на молочной сыворотке и рыжиковом масле, формирую прянички и на каждый по чайной ложке кунжута, затем пальцами упрессовала и на полчаса в духовку при 200 градусах. Получается божественно, хрустит приятно на зубах. И кстати, это не сладкие пряники, так что они и как перекус хорошо идут, и к завтраку и вообще ко всему. Сын даже вместо хлеба их ест, бутерброды делает. Кунжутом Craft Oil очень довольна, и отдельное спасибище за оперативные доставки всегда.
Юлия Романюк –
Мне кунжут нравится немного разминать в ступе и добавлять в муку, когда делаю выпечку. Особенно, если это соленые лепешки. Если зернышки целые, они похрускивают на зубах, а если дробленные, получается что-то вроде отрубей. Мне и мужу так больше нравится. И еще мы подсели на салаты с кунжутом. В капустный добавляем, в корейскую морковку. А вчера грибы тушила и даже туда положила — вышло необычно, но нам понравилось. В общем, черный кунжут — это наша любимая добавка к почти всем соленым блюдам. И еще заметила, что с тех пор, как стали мы его употреблять, а это где-то с полгода уже, у меня волосы начали быстрее расти. Так что кунжут мне помогает осуществить мечту — отрастить волосы. Хорошо, что в КрафтОил его всегда без проблем можно заказать, а доставляют быстро-быстро всегда.
Лариса Маршиновская –
Я употребляю черный кунжут вместо кальцинированного БАДа. Он гораздо эффективнее восполняет недостаток кальция и калия, а мне, как женщине базьзаковского возраста, это очень важно. Меня врач предупредила, что вместе с климаксом приходит и хрупкость костей, ломкость волос, ногтей, могут даже появиться болезни опорно-двигательной системы. И единственный способ избежать этого — насыщать тело кальцием. А в кунжуте есть еще и магний, который дает им полноценно усваиваться. В общем, черный кунжут — это тема. Уже полгода его употребляю и заметила, что стали волосы более блестящие, мягкие, ногти быстрее растут, так что он свое дело делает. В Крафт Оил каждый месяц заказываю 250 г., очень довольна качеством и быстрой доставкой.
Катерина Сомашенко –
Я измельчаю черный кунжут в кофемолке, потом добавляю в панировку для котлет – получается насыщенный вкус и своеобразный аромат. И, конечно, это очень полезно для организма. Именно в черном кунжуте содержится больше всего кальция и калия а еще магний, благодаря которому они полноценно усваиваются.
В CraftOil покупаю регулярно кунжут, удобно, что можно заказывать разный объем, а отправка всегда быстрая, даже по выходным. Спасибо за оперативность и аккуратное фасование.
Анна Андреевна Томашко –
В рулет с мясом — это то, что нужно. А еще черным кунжутом выпечку посыпаю, получается и вкусно, и эффектно. Но вообще изначально брала черный кунжут для того, чтобы воспаление десен немного убрать. Оказывается, из-за недостатка кальция с калием не только кости хрупкими становятся, но и десна воспаляются. Уже месяца 2-3 ем по 1 ч. л. в день кунжута черного, уже заметила позитивные результаты – десна меньше кровоточат при чистке зубов, меньше боли во время еды. Так что кунжут Крафт Оил реально помогает.
Сергей Николаевич С. –
И выпечку ним посыпаю (украшаю так), и в салаты добавляю именно черный кунжут. У него вкус более яркий, чем у белого, а еще читал где-то, что кальция и калия в нем больше. Я изначально стал употреблять кунжут именно, чтобы кости укрепить. Но со временем так втянулся, можно сказать, «подсел» на него, что теперь мне уже любой салат без кунжута не вкусный. Спасибо менеджерам КрафтОил за скидку, как постоянному клиенту, и за хорошее обслуживание.
Нина Гастамадзе –
Обожаю делать начинку для вареников из кисломолочного творога, соли, укропа и черного кунжута. Вкуснее этого, честно скажу, ничего не пробовала. У черного кунжута Крафт Оил очень насыщенный вкус, а еще он, даже будучи необжаренным, приятно хрустит на зубах. Кунжут и творог – как по мне, идеальное сочетание!