Выемка меда – важное и ответственное дело, успешность которого во многом зависит не только от мастерства бортника, но и от оборудования, которым он пользуется. Если не все, то многие сегодня выкачивают мед с помощью медогонок – специальных установок, работающих в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Правда, есть и те, кто все еще действует по старинке, пользуясь народными методами. Это не так эффективно, как получать нектар с помощью медогонки, но вполне может стать выходом из положения, если, например, оборудование неожиданно вышло из строя, а замена ему еще не выбрана.
Выемка меда без медогонки: что нужно делать

Существует несколько способов ручного медосбора, самый популярный – прессование. Для этого нужно острым ножом аккуратно срезать соты с рамок и сложить их в посудину с высокими стенками.
Если рамки долгое время находились не в ульях, скорее всего, нектар в них охладился и загустел. Вынуть его будет не так просто. Чтобы облегчить задачу, желательно поставить соты в теплое место на несколько часов, а затем уже приступать к медосбору.
Желательно, чтобы емкость была керамической, стеклянной или деревянной, но не железной. Далее толкучкой (деревянной) соты нужно размять, получив однородную, вязкую массу желтовато-коричневого цвета (не прозрачную). Ее следует переложить на сито, а под низ поставить емкость, в которую будет стекать мед.
Чтобы добиться максимальной чистоты продукта, желательно воспользоваться 2 ситами, поставив одно под другим или дважды пропустив нектар через одну и ту же решетку. Это долгий и кропотливый процесс, который зависит от густоты меда и может занять от 4 до 20 часов, а то и больше.
После того, как мед полностью стек, на сите остается воск с частичками меда. Его стоит переложить в пароварку и подогреть до 70 градусов (не более). При этом, воск всплывет на поверхность, а мед наоборот осядет на дне. Как только это произойдет, останется собрать ложкой воск, промыть в еле теплой воде и высушить. Такой продукт можно использовать для свечного дела, а также в косметических и лекарственных целях.
Существенный минус данного способа выемки меда – поломка сот. Пчелам придется заново их отстраивать вместо того, чтобы заниматься медосбором. Другими словами, один сеанс такой откачки пчелопродукта заметно снижает объемы его получения в будущем.
Преимущества использования медогонки
В том, что медогонка лучше и эффективнее изымает полезный пчелиный нектар, никого не приходится убеждать.

Украинская компания CraftOil предлагает качественные, долговечные, надежные установки для медосбора. Они сделаны из нержавеющей стали, не окисляются, работают полностью автоматически и комплектуются удобными пультами для дистанционного управления. В каталоге есть модели хордиального, радиального и комбинированного образца, а также диагональная медогонка.
К преимуществам медогонок ТМ CraftOil можно отнести:
- Возможность использования разных рамок;
- Аккуратность выемки меда (без пены и посторонних включений);
- Сохранность рамок;
- Различные режимы работы;
- Перепрограммирование;
- 1 год гарантии от производителя;
Кроме того, в каталоге Крафт Оил есть ППУ-ульи на разное количество корпусов, рамки и корпусы к ним. Это изделия, заметно облегчающие пчеловодческие будни и повышающее эффективность пасеки. Они не отсыревают, не плесневеют и не портятся от воды или прямых солнечных лучей. В таких «домиках» рои более комфортно зимуют, легче пробуждаются весной и быстрее приступают к производству меда.
Хотите больше узнать о преимуществах наших ульев или оборудования для выкачки нектара? Не знаете, какую медогонку подобрать и на что обратить внимание? Заинтересовались нашими товарами? Консультанты ждут вашего звонка или СМС, чтобы ответить на все вопросы и помочь выбрать подходящие ульи или медогонку соответствующей мощности.


