Чем можно и нельзя мыть сушильный шкаф

Сушильный шкаф давно перестал быть блажью или роскошью. Это удобная и полезная установка, которая по функциональности легко обходит многое из того, что традиционно используется на кухне. Дегидратор позволяет заготавливать овощи и фрукты, ягоды и зелень, делать снеки из мяса и рыбы, а еще готовить пастилу, безе, зефир, йогурт и много других вкусных и полезных блюд.

Помимо этого, в сушильном шкафу очень удобно стерилизовать банки и крышки для консервации, чтобы они после закатывания не срывали.

Как и любой прибор, сушильный шкаф время от времени нужно мыть. И чтобы его не повредить, полезно знать, что можно, а что нельзя для этого использовать.

Особенности стали-нержавейки

Лучшим материалом для пищевого оборудования была и остается сталь нержавеющая или по-народному «нержавейка». Она представляет собой сплав железа с хромом и еще несколькими представителями системы Менделеева. Именно хром при контакте с кислородом из воздуха создает на поверхности стали невидимый хромоксидный слой, предохраняющий от ржавчины и окисления.

Примечательно, что при механическом повреждении эта пленка может самостоятельно восстанавливаться, хотя и не сразу. Благодаря этому, изделия из нержавейки отличаются долгим сроком службы и практичностью.

Правда, чтобы случайно не повредить сушильный шкаф, нужно знать, какие моющие средства можно использовать для его очищения.

Чем можно очищать сушильный шкаф из нержавейки

Даже при самом аккуратном и бережном использовании сушильный шкаф периодически загрязняется и нуждается в очищении. Выбор средств для устранения пятен и грязи зависит от их  происхождения.

Для чистки сушилки можно применять:

• Денатурированный (этиловый) спирт (убирает пятна от масла или жиров растительного происхождения);
• Метиловый спирт, либо другой органический растворитель (очищает от отпечатков пальцев, мясных и рыбных следов, а также от копоти);
• Смесь нейтрального мыльного средства со спиртом, например, состав для мытья стекол (идеальный для борьбы с разводами после мытья сушилки);

Универсальным средством для очищения сушильного шкафа можно считать обычное хозяйственное мыло. Если растворить небольшое количество в воде с нейтральным рН и для мытья использовать мягкую безворсовую салфетку, можно без особых проблем вернуть дегидратору чистоту.

Чем нельзя мыть сушильный шкаф

Для мытья сушильных шкафов и другого оборудования из стали марки AISI 304 ни в коем случае нельзя использовать каустическую соду. Допускается только обычная, пищевая. Также в уходе за сушилкой крайне нежелательно использовать железные мочалки, щетки с плотным ворсом и  хлорсодержащие составы для дезинфекции.

Нержавеющую сталь не стоит обрабатывать кварцевым песком и растворами, в которых есть неорганические кислоты или щелочи.

В целом, уход за дегидратором не представляет особой сложности, его мытье не сложнее, чем очищение плиты, духового шкафа, микроволновки или посудомоечной машины.

Качественные сушильные шкафы от TM CraftOil – лучшее решение для быта и бизнеса

Компания-производитель крафтовых масел CraftOil представляет большой, постоянно обновляющийся ассортимент товаров и оборудования. В каталоге есть дегидраторы, подходящие не только для бытовых, но и для коммерческих (промышленных) целей.

Сушилки СШ-М, СШ-М2 и другие выполнены из сертифицированной стали-нержавейки, имеют много программ, режим конвекции (обдува) и превратят в удовольствие множество кухонных дел.

Кроме того, оборудование имеет лаконичный дизайн и компактные размеры, благодаря чему, легко впишется в любой интерьер.

Хотите больше узнать о возможностях наших сушильных шкафов? Не знаете, на какой модели остановить выбор? Желаете подробнее узнать о нашем оборудовании и продуктах? Для этого достаточно оставить запрос на сайте, либо написать нашим консультантам в мессенджеры.