Как растительные масла воздействуют на нервную систему

Нервная система – что-то вроде «координационного центра» человеческого организма. От   правильности ее работы зависит стрессоустойчивость, умственная работоспособность, память, а также общее психоэмоциональное состояние.

Для поддержки здоровья ЦНС нужно правильное, полноценное питание, важной  составляющей которого являются натуральные растительные масла. Они воздействуют на ЦНС не только при приеме внутрь, но даже при вдыхании (через лимбическую систему и органы обоняния).

Польза растительных масел для нервной системы

В жирах растительного происхождения присутствуют вещества, жизненно важные для правильного функционирования многих систем человеческого тела, включая нервную. В частности:

• Жирные кислоты (в особенности омега-3 и -6), которые необходимы для построения нейронов, обеспечения их структурной целостности и ответственные за скорость и правильность передачи нервных импульсов. Также они задействованы в продуцировании клеточных мембран и подавляют воспалительные процессы, негативно влияющие на ЦНС;
• Витамин Е – жирорастворимый антиоксидант, защищающий клетки организма (в том числе, нервные) от окисления;
• Лецитин – группа фосфолипидов (жирообразных элементов), которая является «базой» для выработки клеточных мембран, составляет примерно 30% серого вещества мозга и около 16% от всех нервных волокон. Лецитин – главный компонент миелина – защитной оболочки нервов, он обеспечивает максимально быстрое и корректное передавание нервных импульсов; 

ТОП-3 лучших масел для ЦНС и мозга

Каждое сырое («живое») масло в той или иной мере полезно для человеческого здоровья и поддержания общего тонуса организма на оптимальном уровне. Для нервной системы и головного мозга наиболее ценными являются следующие:

• Льняное масло – содержит много омега-3 (альфа-линоленовой кислоты), которая помимо благотворного влияния на ЦНС помогает бороться с тревожностью и способствует налаживанию психоэмоционального фона;
• Масло грецкого ореха – один из богатейших источников омега-6, а также минерала йода, который нужен для выработки щитовидной железой гормонов Т3 и Т4. Их дисбаланс вызывает вялость, апатию, сонливость, повышенную утомляемость и другие неприятные проявления;
• Конопляное масло – растительный жир, для которого характерен оптимальный баланс омега-3 и -6. Кроме того, в нем есть магний, снижающий возбудимость нейронов, уменьшающий тревожность и помогающий нормализовать сон. Его не зря называют «минералом-антистрессом»;   

Для максимального положительного воздействия на ЦНС и мозг эти масла желательно употреблять ежедневно, добавляя в еду, либо принимая в чистом виде. Льняное масло имеет нейтральный, нежный вкус и идеально подходит для заправки разнообразных салатов и гарниров.

У масла конопли пищевой своеобразный «травяной» привкус, делающий его одной из лучших основ для «зеленых соусов» и маринадов.

Масло из грецкого ореха имеет насыщенный вкус и свежий аромат с нотками йода. Оно гармонично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Данные жиры не подходят для тушения, запекания или жарки, поскольку имеют относительно низкую точку дымления и портятся при нагревании.

Сырые растительные масла CraftOil – основа здоровья нервной системы и мозга

Компания CraftOil представляет замечательный ассортимент натуральных, органических растительных масел, производимых в день оформления покупки на собственных (сертифицированных) прессах.

В нашем каталоге всегда доступны для заказа масло льна, конопляное масло, масло грецкого ореха, а также зерна льна (кудряша, золотого), ореховые ядра и их крошка и семена конопли. Они были собраны в экологически чистых регионах, не обрабатывались консервантами и прошли строжайший контроль качества.

Сырые масла, семена и орехи от Крафт Оил – это крафтовые продукты, улучшающие здоровье и самочувствие и превращающие привычную пищу в нечто невероятно вкусное. Чтобы детальнее узнать об их ценности для здоровья и/или сделать покупку, оставьте на нашем веб-сайте запрос.