Жиры – неотъемлемая и важная часть повседневного рациона. Они нужны для полноценного метаболизма и участвуют в большинстве обменных процессов. Естественно, не все масла одинаково полезны. Растительные и животные продукты различаются по составу, физико-химическим свойствам и по тому, как они влияют на человеческое тело. Недавнее исследование, проведенное немецкими учеными и медиками, дало неожиданные результаты. Они пришли к заключению, что вместо сливочного масла, сделанного из коровьего (либо козьего) молока, лучше употреблять жиры растительного происхождения: кукурузное, оливковое, кунжутное, льняное и многие другие натуральные масла холодного отжима.
Исследование немецких ученых: что советуют специалисты

Проведя масштабные научные изыскания, немецкие медики сделали вывод, что если заменить насыщенные животные жиры на ненасыщенные растительные, это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, заметно уменьшается риск появления диабета.
В данном проекте участвовали эксперты Института исследований в области питания (Германия). Они набрали добровольцев и разделили их на 2 группы. Обе категории участников ели одинаковую пищу, но в рационе одних присутствовали преимущественно животные жиры, а другие добавляли в еду растительные.
По результатам у представителей второй группы наблюдался высокий мульти-липидный показатель. Он свидетельствовал о здоровом жировом профиле крови. У членов первой группы наоборот, был завышенный уровень холестерина, указывающий на риск появления сердечно-сосудистых болезней.
Таким образом, медики и ученые пришли к заключению, что для человеческого организма растительные масла гораздо полезнее сливочного. Речь не идет о полном исключении животных жиров из питания, а о том, что преобладать должны именно масла, полученные из зерен, семян или орехов. Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, которые не повышают холестерин, не приводят к закупорке сосудов, а наоборот, налаживают многие метаболические процессы.
Качественные, свежие масла от CraftOil
Колоссальной пользой и благотворным влиянием на человеческое тело могут похвастать исключительно качественные жиры – сыродавленные масла, получаемые способом холодной прессовки.

Компания-производитель крафтовых продуктов CraftOil уже много лет изготавливает «живые», 100% натуральные, а потому максимально полезные для человеческого организма масла, предлагаем попробовать следующие:
- Кунжутное масло (из белого, черного кунжута);
- Льняное масло;
- Тыквенное масло;
- Конопляное масло;
- Масло из грецкого ореха;
- Подсолнечное масло;
- Миндальное масло;
- Горчичное масло;
- Масло из ядер абрикосовых косточек;
- Масло из семечек черного тмина;
- Маковое масло;
- Масло из семечек расторопши;
- Рыжиковое масло;
Они сделаны на собственных установках – брендовых прессах. Чтобы получить «живые» продукты, использовалось лучшее сертифицированное сырье и специальные формы из ясеня или капролона.
Свежевыдавленные жиры не контактируют с воздухом, металлом и любыми посторонними веществами. Они отжимаются в день заказа и отправляются к покупателям в удобных, экологичных стеклянных бутылочках объемом от 100 мл. до 500 мл.
Кроме того, Крафт Оил предлагает отличную возможность самостоятельно делать растительные масла. Для этого нужно купить пресс, заказать сырье и следовать нашей несложной инструкции. Хотите побольше узнать об отжиме растительных жиров в домашних условиях? Не знаете, какое масло выбрать и чем оно полезно для организма? Желаете больше узнать о том, почему только сыродавленные масла считаются «живыми»? Оставьте заявку на нашем сайте, мы в ближайшее время позвоним, расскажем больше о маслах холодного отжима, секретах и особенностях их производства, и, конечно же, поможем найти свой продукт.



Марина
Если сравнивать, то, конечно, растительных жиров я употребляю больше, и в салаты добавляю ,и в каши, жарю на растительном масле. Мои любимые- это кунжутное и тыквенное,они очень вкусные и полезные. Конечно, покупать нужно только холодный отжим.