Здоровое, сбалансированное питание из модного тренда превратилось в образ жизни миллионов людей. Современные мужчины и женщины стали избирательней и ответственней относиться к тому, что они едят. Как результат, возросла популярность и востребованность натуральных, органических продуктов: фермерского мяса и молока, овощей и фруктов, выращенных в экологически чистых регионах, а также сырых растительных масел, получаемых при помощи холодного прессования.
Причем, ценность последних с каждым годом увеличивается, поскольку льняной, рыжиковый, подсолнечный, амарантовый и другие жиры нашли применение не только в кулинарии, но и в фитотерапии, натуропатии и даже в домашней косметологии. Многие из тех, кто регулярно ими пользуются, со временем задумываются о самостоятельном маслоделии.
Людям, анализирующим подобную перспективу, будет определенно интересно узнать историю женщины, для которой покупка пресса сначала была необходимостью, а затем стала прибыльным делом.
Маслоделие без бизнес-плана или зачем мне понадобился пресс
В недавнем прошлом рядовой банковский работник, я «засела» сначала в один, а затем во второй декретный отпуск. Младший ребенок оказался болезненным, а в 2 года у него диагностировали атопический дерматит. Масса анализов у иммунологов и аллергологов долгое время ничего не показывала. Теоретически малыш должен быть здоров, а фактически у него месяцами не проходят высыпания, покраснения и зуд. В конце концов, врачи объявили, что это ничто иное, как реакция организма на «химию» в пище.
Пришлось продать квартиру в городе, переехать в село, расположенное неподалеку, где мы с мужем стали самостоятельно выращивать овощи и фрукты, завели козу и поили детей исключительно ее молоком. Из него же делали творог, сыр и масло. Не скажу, что это было легко, но пришлось научиться.
С растительными маслами оказалось сложнее. Ни одно из покупных (даже оливковое премиум-качества) не воспринималось ребенком положительно. Я стала изучать, как они делаются и что происходит прежде, чем они оказываются на полках гастрономов и супермаркетов. Дезодорирование, рафинация, вымораживание – это процессы, которые буквально «убивают» всю пользу масел, превращая их в не просто бесполезные, а токсичные продукты. И тогда пришло решение: масла нужно делать так, как их делали наши предки – методом давления. Оказалось, для этого нужно не так много: специальный пресс, бочка (пресс-форма) и сырье, то есть, не обработанные консервантами зерна или семена.
Приятным «бонусом» стало то, что жиры можно получать не только из подсолнечника, кукурузы или льна. Тыквенное, ореховое, кунжутное, маковое и другие масла ничуть не уступают более привычным (и популярным) по вкусу и обладают уникальными целебными свойствами.
Продавать их я начала совершенно случайно. В гости приехала кума, которая, попробовав обычный капустный салат, заправленный маслом грецкого ореха, пришла в неописуемый восторг и спросила, где можно купить такую вкуснятину. Узнав, что я отжимаю его и другие растительные жиры исключительно для своей семьи, она сказала, что я теряю выгодную возможность и предложила создать аккаунты в паре социальных сетей и выставить масла на продажу.
Поначалу спрос на мою продукцию был не слишком высокий, но со временем появились постоянные клиенты, которые так званным «сарафанным радио» приводили ко мне других. Потом была выставка крафтовых товаров, на которой я презентовала свои продукты. Сегодня у меня 3 пресса и довольно много клиентов, каждый из которых получает свежайший жир, отжатый в день отправки почтой, либо курьерской службой. Маслоделие превратилось в успешное дело – я делаю масла для собственной семьи и всех, кто заботится о своем здоровье и следит за качеством употребляемых продуктов.
Товары для маслоделия от CraftOil – старт для прибыльного бизнеса
Компания CraftOil представляет огромный, периодически пополняемый ассортимент сертифицированного оборудования для маслоотжима. В нашем каталоге всегда доступны для заказа прессы для бытовых и коммерческих целей мощностью от 20 до 75 тонн. Они комплектуются бочками соответствующего объема и имеют 1 год полной гарантии.
Пресс парный 50/30 т., пресс на 50 тонн Итальянец, а также мега мощный 70-тонный пресс Австриец – установки, позволяющие производить 100-процентнонатуральные растительные масла в объемах, достаточных для мелкого и среднего опта.
Также в Крафт Оил имеется отличный выбор сырья для масел: зерна кунжута (черного, белого), горчицы (черной, белой, желтой), льна (кудряша, золотого), амаранта белого, а еще ядра грецких орехов, арахис, соевые бобы и пр..
Чтобы подробнее узнать о наших товарах, либо подобрать подходящий пресс, просто оставьте на веб-сайте запрос.





Ангелина Лидращук
У меня тоже дети аллергики, так что сама задумываюсь о покупке пресса. Аллергия не так на продукты, как на консерванты в них. С тех пор, как нашла, где покупать фермерскую молочку, прекратился диатез на молоко и творог и у сына, и у дочки. С овощами тоже кое-как решила – купила дачу, там понемногу выращиваю. Осталось вопрос с маслом решить, так что заказ пресса – вопрос времени, пока что выбираю