Витаминный коктейль с семенами чиа

С наступлением холодов начинается «сезон простуд», так что одной из важнейших задач становится укрепление иммунитета и повышение общего тонуса организма. Лучшими «помощниками» в этом выступают различные витаминные коктейли. Такие напитки не просто дарят гастрономическое удовольствие, а восполняют недостаток витаминов, минералов, микро-,  макроэлементов и других веществ, которые нужны для полноценной работы большинства органов и систем человеческого тела.

Витаминный коктейль с семенами чиа – не только сытный, но и колоссально полезный для иммунитета напиток. В зернах чиа содержится комплекс кислот омега-3, необходимых для поддержки иммунитета и подавления воспалительных процессов, витамины В1 и В3 (тиамин и ниацин), регулирующие реакцию организма на вирусы и бактерии, а также минералы цинк и селен, обладающие антивоспалительными и бактерицидными свойствами.

При контакте с жидкими продуктами (соками, морсами, водой) зерна данного сорта разбухают и выделяют некое подобие геля. Благодаря этому напитки с ними дают длительное чувство сытости, но при этом не перегружают ЖКТ.

ТМ CraftOil (украинский бренд-производитель сырых крафтовых масел) предлагает свежие, сертифицированные, экологически чистые семена чиа в любом желаемом объеме (250 г. – 25 кг.). Они хранятся в идеальных условиях и пакуются в органические бумажные мешочки лишь тогда, когда клиент сделал заказ. Отправляем чиа в любой регион Украины и Европы и гарантируем его премиальное качество.

Загляните на наш веб-сайт, изучите товарный ассортимент и гарантируем, вы точно найдете «свой» продукт.

Ингредиенты

Для полезного витаминного коктейля надо (на 2 порции):

• 120 грамм кефира (или домашней простокваши);
• 250 грамм свежевыжатого апельсинового сока;
• 1,5 ч. ложки зерен чиа;
• 2 стол. ложки жидкого меда (или растопленного);

Пошаговое приготовление

В стакане или другой подходящей посудине соединяются кефир, свежий апельсиновый сок, затем туда же добавляется мед и все перемешивается. Напоследок всыпаются зерна чиа, после чего коктейлю нужно дать настояться 10-15 минут.

Такой напиток лучше всего готовить непосредственно перед употреблением, выпивая за 20-25 минут до завтрака (натощак).

Примечания:

Одна порция данного коктейля содержит около 180 Ккал, так что его вполне можно употреблять даже тем, кто сидит на строгой диете и борется с избыточным весом.

Апельсиновый сок можно, при желании, заменить грейпфрутовым или мандариновым.

Вместо чиа возможно добавлять в коктейль семена льна,  они тоже набухают и покрываются чем-то на подобии слизистой (желеобразной) оболочки.

Тем, кто не особенно любит сладкие напитки, стоит приготовить витаминный смузи из кефира, свежей зелени и семян чиа и черного тмина.

Замечательный выбор зерен различных сортов, а также «живых» растительных масел, обладающих иммуномодулирующим воздействием, есть в Крафт Оил – интернет-магазине крафтовых, органических продуктов и сертифицированного оборудования.