Горчица желтая

70.00

Compare

В наличии
Доставка та оплата

Описание

Горчица желтая, она же сизая или сарептская (Sinapis alba) – это однолетнее растение, принадлежащее к семейству капустных (крестоцветных). Она обладает ярким вкусом и характерным ароматом, поэтому это растение ценится не только за свои кулинарные свойства, но и активно используется в медицине и косметологии благодаря своим уникальным компонентам.

В нашем интернет-магазине натурального питания КрафтОил вы можете купить семена горчицы желтой, черной, белой, а также пищевые семена конопли, расторопши, рыжая, тмина калинджи и многое другое круглый год. Мы гарантируем свежесть и качество каждой партии.

Семена горчицы желтой: какие преимущества и польза?

Сухая горчица желтая – источник полезных веществ, которые полезны для человеческого организма. Она используется в качестве природного средства против различных заболеваний. Содержит витамины группы A, D и E, а также микроэлементы, такие как калий, кальций, магний и железо.

Любая горчица, хоть белая или черная, известна своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, благодаря чему ее применение рекомендуется при лечении респираторных заболеваний (при простудах и гриппе) и для укрепления иммунной системы.

Еще чем полезна горчица желтая? Кроме того, регулярное употребление ее семян (зерен) может способствовать улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ.

Она также может помочь справиться с такими проблемами, как кожные воспаления или отеки. Можно сделать компресс и приложить на проблемный участок на небольшое время.

Рекомендуемая суточная норма потребления желтой горчицы колеблется от 1 до 2 столовых ложек в день в зависимости от личных предпочтений, этого достаточного, чтобы насытить организм необходимыми питательными веществами без риска переизбытка.

Где применяется и для чего используется

Любой сорт горчицы имеет множество вариантов применения, для приготовления блюд, создания удивительных заправок для соусов или салатов, даже используется в сфере пивоварения. А также в косметологии и народной медицине. Это настолько многогранный продукт, что должен быть под рукой всегда.

Кулинария

В кулинарии жёлтая горчица используется в самых разнообразных формах: от зерен до порошка. Семена придают удивительный вкус и аромат маринадам и дрессингам, а также являются замечательной добавкой в салаты, мясные и рыбные блюда. Особенно популярна в производстве соусов, где она служит основным ингредиентом, придающим пикантность и остроту.

Горчица сарептская – неотъемлемый компонент классического домашнего майонеза, придающий ему изысканный вкус и аромат. Этот ингредиент служит не только для улучшения вкусовых качеств соуса, но и как естественный эмульгатор, помогающий соединить подсолнечное масло и жидкость в однородную, гладкую текстуру. Добавление небольшого количества горчицы в майонез способствует стабильности консистенции, обеспечивая идеальную густоту и кремовость.

Пивоварение

Сарептская горчица находит свое применение не только в кулинарии, но и в пивоварении, где она служит уникальным ингредиентом для создания особых сортов пива.

Семена желтой горчицы добавляют в мешочек для хмеления, что позволяет варке обогатиться сложными и нежными нотками. Этот ингредиент вносит в пиво легкий пряный аромат и незначительную остроту, делая его вкус более насыщенным и запоминающимся. Применение ее в пивоварении – это способ экспериментировать с традиционными рецептами и предложить потребителям что-то нестандартное и изысканное.

Косметология

В косметологии жёлтая горчица также находит свое применение. Экстракты и масла, получаемые из семян, используются в различных косметических средствах, таких как маски для волос и кожи. Они способны улучшить состояние сухих и поврежденных волос, а также способствуют увлажнению и питанию кожи.

Благодаря своим антибактериальным свойствам, горчица сизая может помочь в борьбе с акне и другими воспалительными процессами на коже.

Масло холодного отжима

Это не только популярная приправа, но и ценное сырье для производства масла. Горчица сарептская семена используют в производстве ценного масла холодного отжима, которое пользуется спросом благодаря своим питательным свойствам и универсальности в использовании.

Масло холодного отжима получают с помощью щадящей технологии при которой сохраняются все полезные вещества и витамины, содержащиеся в семенах, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Такой метод отжима на специальном гидравлическом маслопрессе, позволяет извлечь масло при низких температурах, что минимизирует окисление и помогает сохранить характерный вкус и аромат продукта.

Горчичное масло характеризуется острым, немного горьковатым вкусом и ароматом, что делает его популярным в кулинарных, косметологических и лечебных целях.

Желтая горчица: состав и срок хранения

Продукция содержится в строгом соответствии с санитарными нормами. В день заказа товар упаковывается в экологическую бумажную тару.

Срок хранения: до 12 месяцев в герметичной емкости, в затемненном, сухом, проветриваемом  месте.

Суточная норма: не больше 3 ч. ложек в сутки.

  • Витамины: А, аскорбиновая кислота, D, Е, витамины группы В.
  • Минералы: калий, кальций, цинк, магний, натрий, фосфор, феррум.
  • Полезные соединения: жирные омега-кислоты, эфирные масла, фитостеролы, природные антибиотики, фермент мирозин, гликозиды синигрин и синальбин.
Белки: 25,8 грамм на 100 г.
Жиры: 30,8 грамм на 100 г.
Углеводы: 23,4 грамм на 100 г.
Калорийность: 474 Ккал на 100 г.
Тип тары: бумажный крафт (мешки, пакеты)
Срок хранения: 12 мес. в сухом темном месте, при температуре +4°С — +18°С
Страна происхождения семян: Украина (Тернопольская область)
Контроль качества: ТМ CraftOil

Купить семена горчицы в Украине напрямую от производителя

Мы — украинский производитель правильного питания и в нашем интернет-магазине CraftOil есть в продаже органическая горчица в семенах без ГМО по доступной цене. Мы гарантируем высокое качество нашей продукции, произведенной из сырья, выращенного вдали от города. Это позволяет сохранить максимальную пользу и питательность продуктов. Клиенты оставляют положительные отзывы на все товары нашего магазина, отмечая их высокое качество и натуральность.

Мы предлагаем купить горчицу желтую оптом для бизнес-клиентов, поверьте, у нас выгодные условия. Воспользоваться уникальным предложением могут владельцы ресторанов и кафе, а также предприятия общественного питания, стремящиеся предложить своим клиентам только настоящие продукты. Наша команда обеспечит оперативную доставку по Украине, вы быстро получите ваш заказ без задержек и лишних хлопот.

Мы уверены, что каждый клиент останется доволен сотрудничеством с нами и вернется снова за полезным питанием. Не упустите возможность улучшить свой рацион и попробовать все преимущества горчицы сарептской, доступной в нашем интернет-магазине CraftOil.

Детали

Об

1кг, 250г, 25кг, 500г

12 отзыва на Горчица желтая

  1. Максим Макарович Дегтярь

    Я не покупаю магазинную горчицу года, наверное, 2 или 2,5. Заказываю в Craft Oil желтую горчицу, сам делаю горчичный соус. И еще всегда добавляю зерна горчицы, когда мясо и сало запекаю, когда шашлык мариную, даже в салат из вареной свеклы с чесноком кладу. Желтая горчица не такая острая, как черная, но более пряная, чем белая. Так что мне очень она нравится. И хорошо, что в Craft Oil разные виды горчичных зерен есть, иногда все же хочется отступить от своих вкусов и что-то другое взять.

  2. Лариса Листвинова

    Мне из всех сортов горчицы именно желтая нравится на вкус. А еще я ее немного в ступе толку, чтобы не в порошок, а просто немного помять зернышки и добавляю в скраб для тела. получается отшелушивающий и разогревающий эффект. Чередую домашние скрабы из кофейной гущи с медом и из горчицы с медом. Тело после такого скрабирования аж бархатное. Плюс от целлюлита спасает. Ну и в салаты, конечно, добавляю горчичные зернышки, с ними еда становится пикантной, вкусной, как я люблю. Так что горчицу желтую в Craft Oil покупаю регулярно раз в месяц. Удобно, что всегда быстро отправляют заказ, даже по выходным, так что перебоев с горчицей благодаря этому у меня нет.

  3. Игорь Васильский

    Вообще изначально покупал ради того, чтобы делать домашнюю горчицу. Но недавно пришел домой промокший под дождем, а горчичного порошка нет, чтобы ноги попарить. Так я зерна быстро бросил в кофемолку, измельчил, залил горячей водой и подержал ноги минут 20, пока не остыла, на утром и следа от озноба небыло. Так что у меня теперь горчичные зерна все время с запасом дома лежат, чтобы мало ли что. Даже горчичники домашние делать научился, это лучше, чем аптечные помогает. Хорошо, что в Craft Oil всегда горчица в любом объеме есть.

  4. Анна Анатольевна Кривонос

    Я только с этой горчицей и консервирую. горчичный порошок, который брала в АТБ, никакой, т.е. ни вкуса, ни запаха горчичного не придает огурцам и помидорам. Я даже солить их стала с этой горчицей. Она такая ароматная, огурчики потом хрустят, вкус просто изумительный. Хорошо, что в Крафт Оил всегда можно заказать столько, сколько надо, и высылают быстро. День — два и я на почте забираю уже заказ.

  5. Инна Ивановна Ромашченко

    Я эту горчицу покупаю не только ради еды, но и в лечебных целях. Измельчаю, размешиваю с жидким (или топленым) медом и наношу на колени, когда суставы воспаляются. Помогает воспаление снять, а еще согревает отлично. Нанесла, сверху пищевой пленкой и чулок надела, через 2 часа смыла теплой водой и укутала ноги. И боль заметно снижается. Хорошо, что в Крафт Оил желтая горчица всегда есть и быстро отправляют. Я в ближайшем отделении почты забираю.

  6. Инесса Пирковская

    Мне диетолог посоветовал добавлять горчицу в пищу, т.к. это естесственный ускоритель метаболизма. Оказывается, с возрастом обмен веществ постепенно замедляется, а потребление пищи — нет. Если все время уменьшать порции еды, можно ходить голодной постоянно, что не хорошо. Нужно просто подталкивать организм скорее проводить все процессы. И в этом лучше всего помогает горчица. Так что я ее в крафт Оил теперь беру каждый месяц и добавляю, когда мясо запекаю или рыбу, иногда еще в салат с вареной свеклой. Сама даже не заметила, как подсела, теперь мне без горчички уже и не вкусно все. В крафт Оил она такая свеженькая всегда, ароматная. открываю пакет и запах на всю кухню прямо. Горчица — супер!

  7. Марина Витальевна Г.

    покупала эту горчицу летом, чтобы попробовать закрыть помидоры с горчицей. Пишу отзыв только сейчас, т.к. вчера открыли баночку. Такого еще не было, чтобы вся 2-литровая банка помидорчиков ушла за день, но именно так и вышло. Уж очень они вкусные. Нереально вкусные. Горчицы им такую пикантность придала особенную, что словами не передать. Теперь вот заказала ее еще раз, хочу домашний майонез сделать, а то почитала, что в магазинных соусах пальмовое масло есть, а это яд еще тот. В общем, горчица в Крафт Оил — это прелесть. Она свежая, ароматная, словом, отличный продукт и для консервации, и для готовки разных блюд.

  8. drover sointeru

    I’m still learning from you, but I’m trying to achieve my goals. I absolutely enjoy reading everything that is written on your site.Keep the posts coming. I liked it!

  9. Лариса Вошаровчук

    В жаркое обожаю эту горчицу добавлять, а сейчас, когда консервация в самом разгаре, покупаю не по 250 г., а по 500 г., поскольку и в помидоры в маринад кладу, и в кабачки, и даже баклажаны «огонек» вкуснее получаются с горчичкой. Тем более, что в Крафт Оил она всегда свежайшая. Я, кстати, и на огороде сею ее как седерат, то всходит отлично. Вот, что значит реально хорошее качество!!

  10. Вероника Гринченко

    Я обожаю горчичные зерна проращивать и микрогрин в салаты добавляю и даже на бутерброды. Он такой ароматный, пикантный, остренький немного, словом, ммм-вкусно!!! Ну и само собой, что польза микрозелени, без преувеличения, колоссальная. Я с тех пор как стала ее употреблять, почти забыла, что такое вздутие и другие проблемы с кишечником. И простуживаться стала реже, хотя обычно в декабре раза 2-3 на больничный ходила. Так что в КрафтОил постоянно горчичное семя беру – здесь оно реально качественное и свежее, т.к. всхожесть очень высокая.

  11. Лина Лещинская

    Я уже жду-не дождусь дачного сезона, так что зерна горчицы заказала, каждый год сажаю ее возле помидоров и картошки, тогда ни пепелица, ни колорад их особенно не трогают. А зелень горчичную мариную и потом зимой в борщи и супы кладу. А летом она у меня в салаты идет, так сказать, «за милую душу». Ну и конечно, соусы горчичные всегда только сама делаю и только на зернах горчицы Крафт Оил.

  12. Виктория Савенковская

    Я уже давно дижонскую горчицу не покупаю, а сама делаю. Во-первых, так вкусне, во-вторых, можно по вкусу под себя подстроить (концентрированнее или наоборот мягче), а в-третьих, когда сама делаю горчицу, уверена на 100% что она натуральная, без всяких консервантов. Зерна беру в КрафтОил не впервые, всегда получаю свежие, ароматные, натуральные, словом, именно то, что нужно. Плюс отдельное спасибо за скидочку!!

Отображать отзывы на всех языках (25)

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Заказать звонок




    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення

    Select at least 2 products
    to compare