О пользе эфирных масел для человеческого организма известно с давних времен. В трактатах древнегреческих врачей есть упоминания о том, что с помощью ароматных растительных жиров можно унять боль, улучшить самочувствие, поднять настроение или наоборот успокоить пациента. Например, базиликовый, тимьяновый и майорановый эфир снимают сосудистый спазм, уменьшают головную боль и помогают нормализовать артериальное давление. Грейпфрутовое и лимонное сыродавленные масла подавляют чувство голода, а масло чайного дерева, как и гвоздичный эфир, обладают антисептическим и противовоспалительным эффектом.

Эфирные масла

Как действуют эфирные масла?

Существует 2 основных способа воздействия эфирных растительных жиров на человеческое тело:

  • Воздушный;
  • Контактный;

При вдыхании летучего вещества через нос оно воздействует на рецепторы, находящиеся в носоглотке. Те, в свою очередь, передают в мозг сигнал, своего рода «команду», которая может изменить самочувствие и психоэмоциональное состояние.

Более ярко выраженный эффект проявляется при нанесении эфира на кожу. Он впитывается сквозь поры и воздействует непосредственно на человеческое тело.

Естественно, полезными считаются только качественные эфиры, сделанные из тщательно отобранного сырья при строгом соблюдении технологии.

Как эфирные, так и базовые растительные масла холодного отжима представляют собой натуральные, «живые» продукты, способствующие восстановлению здоровья, красоты и бодрости.

Украинская компания CraftOil больше 5 лет делает сыродавленные масла на деревянном вертикальном маслопрессе. В ассортименте интернет-магазина имеется конопляное масло, кунжутное масло (из семян черного и белого сезама), тыквенное масло, масло черного тмина и другие полезные жиры растительного происхождения. Чтобы больше узнать о технологии холодного отжима, выбрать и заказать масло, напишите или позвоните нашим консультантам. Они всегда на связи и с удовольствием ответят на все вопросы, а также помогут оформить покупку.

Полезные масла на маслопрессе

Как делаются эфирные масла?

Технология холодного отжима используется для получения цитрусовых эфиров: лимонного масла, грейпфрутового масла, мандаринового масла и пр. Аналогичным способом отжимаются многие базовые жиры, например, масло авокадо, масло жожоба, льняное масло, оливковое масло, рыжиковое масло и так далее.

Поскольку ни исходное сырье, ни конечный продукт не подвергается термической обработке, в сыродавленных маслах удается сохранить все витамины, минералы, жирные кислоты, микроэлементы и другие ценные вещества. По сути, это «живые» крафтовые продукты, являющиеся источниками пользы для организма.

Цитрусовые масла получают из кожуры экзотических фруктов. Именно в ней сконцентрированы все ароматические вещества. В древности люди вручную выжимали жидкость из свежей, измельченной апельсиновой или лимонной кожуры, получая ароматный эфир. Сегодня для получения сыродавленных масел используются пресса, в которых можно отрегулировать усилие и сделать нужный объем масла, не прикладывая особых усилий.

Компания CraftOil использует для получения сыродавленных масел деревянный маслопресс и бочки из ясеня или капролона. Ни исходное сырье, ни растительные жиры не контактируют с металлом, а значит, не окисляются, сохраняя оригинальный аромат и вкус.

Для изготовления эфирных масел в малых объемах существуют специальные комбайны. Для приготовления лаймового, мандаринового или грейпфрутового эфира нужно некрупно порезать цитрусовую кожуру и смешать ее с небольшим количеством воды. В промышленных масштабах отжиму подвергаются все фрукты целиком, далее эфирную эмульсию отделяют от сока при помощи специальной центрифуги.  Аналогичного эффекта можно добиться отстаиванием, но на это уйдет гораздо больше времени, чем на центрифугирование.

Многие современные производители цитрусовых соков дополнительно делают эфирные масла, используя метод холодного отжима. Получается практически безотходное производство, выгодное фабрикам и заводам, но не конечным потребителям. Дело в том, что плоды для выжимки сока выращиваются с использованием пестицидов, инсектицидов, химических удобрений и прочих подобных веществ. При созревании лимонов, апельсинов или мандарин они концентрируются в их кожуре и затем попадают в эфиры. Такие ароматические масла скорее вредны, чем полезны для человека.

Некоторые делают эфирные жиры путем дистилляции жмыха, который остается после получения сока. В нем содержится до 30% ароматических компонентов. Далее полученный эфир разводится с дистиллированным маслом. На выходе получается не слишком полезный продукт, который нежелательно использовать для ароматерапевтических, лечебных или косметических целей.

Самые лучшие эфирные и базовые растительные масла – это те, что делаются методикой холодного прессования. Купить полезные масла в 1 клик можно в брендовом интернет-магазине CraftOil.

Поделиться

Тосканский суп с фасолью и конопляным маслом

Особенности изготовления деревянных бочек

2 комментариев “Способы получения эфирных масел. Почему холодное прессование лучше?

  • Арина

    Эфирное масло грейпфрута мое любимое. Я добавляю его к крем для лица и тела, оно прекрасно справляется с жирной кожей, порами, осветляет и отбеливает кожу.

  • Альберт

    Не подумал бы, что эфирные масла можно делать столькими разными способами. Раньше слышал только про вымораживание, как метод получения эфира. Но то, что только холодное прессование позволяет получать “живые” продукты – знал давно. Да и на вкус сыродавленные масла намного приятнее магазинных, рафинированных

Оставить комментарий

(не будет отображаться)

    Заказать звонок