Десерт для повышения иммунитета с шоколадом и льняным маслом

Зниження захисних сил організму – сезонна проблема багатьох людей. І практично єдиний спосіб з нею боротися – це допомагати власному організму, зміцнюючи імунітет і регулярно поповнюючи вітамінно-мінеральні запаси.

Десерт з олією льону – не тільки дивовижно смачний, але й дуже корисний смаколик, який зміцнює імунну систему, підвищуючи опірність людського тіла до шкідливих бактерій, вірусів та інших негативних впливів.

Лляна олія покращує травні процеси і прискорює очищення кишківника, від роботи якого безпосередньо залежить стан імунної системи. Даний рослинний продукт багатий на жирні кислоти Омега-6 і Омега-3, які знаходяться в ньому в ідеальній пропорції 6:1. Вони беруть участь у ліпідному обміні та сприяють придушенню запальних процесів в організмі.

Найбільш корисна олія льону холодного віджиму, зроблена без нагрівання вихідної сировини та кінцевого продукту (тобто, самої олії). CraftOil більше 5 років робить натуральні сиродавлені олії на дерев’яному маслопресі та розливає їх в екологічні, безпечні скляні пляшечки. Продукція робиться в день замовлення і оперативно відправляється клієнту поштою в будь-який куточок України або за кордон.

Компанія пропонує безліч корисних товарів, серед яких конопляна олія, лляна олія, гарбузова олія, кунжутна олія, горіхова олія та інші олії, а також різні маслопреса холодного віджиму олії з капролоновими або дерев’яними бочками. Щоб більше дізнатися про користь олій або їх самостійне виготовлення, а також зробити замовлення, напишіть або зателефонуйте консультантам CraftOil.

Інгредієнти

Для смачного імуномодулюючого десерту треба:

• 2 лимона;
• 200 грам меду;
• 200 грам кураги або родзинок;
• 100 грам вершкового масла;
• 100 грам чорного шоколаду;
• 200 грам волоських горіхів;
• 1 столова ложка лляної олії;

Покрокове приготування

Спочатку всі компоненти готуються. Ізюм або курага миється під проточною водою, потім заливається на 10 хвилин окропом. Після цього сухофрукти відціджуються, обсушуються кухонною серветкою та залишаються остигати.

Мед розтоплюється на водяній бані або в мікрохвильовій печі (на режимі «Розморожування»). Лимони миються, а потім на 5 хвилин занурюються в окріп. Після охолодження цитруси розрізаються на 4 частини (разом з шкіркою).

Вершкове масло і шоколад розтоплюються на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Волоські горіхи чистяться (витягуються ядра).

Наостанок всі інгредієнти з’єднуються та пюруются в блендері 4-5 хвилин або прокручуються через м’ясорубку, потім вливається лляна олія і маса розмішується. Отриманий продукт зберігається в холодильнику в скляній баночці.

Для поліпшення імунітету дорослому чоловікові або жінці досить з’їдати по 1 столовій ложці десерту на добу, а дитині – півпорції (при відсутності алергії на всі продукти, з яких зроблений смаколик).

Примітки:

Корисно крім перерахованих вище компонентів додати в десерт 1-2 середніх листа алое (потрібні листя алое лікарського, а не алое Вера). Замість 200 грам кураги краще взяти по 100 грам кураги і родзинок.

Купити лляну олію холодного віджиму в один клік можна в інтернет-магазині українського виробника крафтових олій CraftOil.