Масло абрикосовых косточек: история и современность

Растительные масла давным-давно используют в кулинарии, домашней косметологии, фитотерапии (и натуропатии), а также в других сферах повседневной жизни. Одним из популярных органических продуктов является абрикосовое масло – полезное вещество, богатое на уникальные ценные соединения с широким спектром положительного воздействия на человеческий организм.

История абрикосового масла

Предположительно, масло из абрикосовых косточек начали использовать в 3000 году до нашей эры. Именно к этому времени относятся первые упоминания о нем в старинных трактатах по медицине.

Родиной продукта считается север Китая. Вскоре слава о чудодейственном веществе, исцеляющем ушную боль, насморк, а также кожные болезни (язвы, ожоги, незаживающие или плохо заживающие порезы и прочие повреждения) распространилась за пределы Поднебесной. Масло привезли в Армению, где местные правители буквально не могли нарадоваться целебной силе продукта. Чуть позже абрикосовое масло было завезено купцами в Италию, Грецию, а затем и в остальные европейские государства. 

Также существует версия, что масло из косточек абрикос начали делать не в Китае, а в Армении, поскольку с латыни название данной ягоды переводится, как «армянская слива».

Надо сказать, что в Европе долгое время не знали о существовании абрикос. Впервые плоды привезли, как лакомство, во Францию, а затем в Англию. Люди оценили не только отличный вкус ягод, но и полезные свойства их косточек, назвав те «целебными костянками». Карл I – король Великобритании, впервые полакомившись абрикосовыми плодами, так сильно впечатлился их вкусом и ароматом, что тут же приказал доставлять абрикосы исключительно для монаршего стола. Со свойственным королям высокомерием он был уверен, что простые люди не достойны божественного вкуса абрикос и не заслуживают пользы от них.

Что до масла из абрикосовых косточек, его изготовление было достаточно сложным и трудоемким процессом, так что продукт стоил баснословно дорого. Его могли себе позволить только правители государств и их приближенные. Придворные лекари назначали полезное масло буквально от всего: простуды, лихорадки, болей в сердце, головокружения и даже для улучшения настроения.

В XIV – XVI веках продукт применялся особенно активно. Его добавляли в лечебные ванны, а также во множество мазей и бальзамов.

Надо сказать, что, несмотря на ценность данного масла для человеческого организма, было время, когда оно использовалось и не в благих целях. Например, маги Древней Индии добавляли субстанцию в сильнодействующие яды, рецепты которых так и остались тайной. Дело в том, что в косточках абрикос есть вещество амигдалин. Попадая в кишечник, оно превращается в ядовитую синильную кислоту. Правда, в масле из косточек данных плодов амигдалина нет, так что отравиться ним попросту невозможно. Субстанция обладает исключительно положительным воздействием на человеческий организм.

Польза масла абрикосовых косточек

Масло абрикосовых косточек в Древнем Китае заслуженно величали «жидким золотом». Это одно из базовых масел, обладающее обширным списком полезных свойств.

Базовыми называют масла, производимые не из мякоти, а из косточек или семян плодов, ягод и растений, они гораздо полезнее других растительных маслянистых субстанций.

Абрикосовое масло – полезный продукт, который успешно используется для еды, в косметических целях, а также для оздоровления и общего укрепления организма.

Ценные качества продукта объясняются его уникальным химическим составом. Абрикосовое масло богато на такие компоненты:

• Витамин С (аскорбиновая кислота, называемая также «витамином иммунитета») – усиливает защитные свойства организма, нейтрализует негативное воздействие ультрафиолета на кожу, уменьшает неприятные симптомы повышенной температуры (тремор, головную больш);
• Калий – участвует во многих обменных процессах, предотвращает обезвоживание эпидермиса (а значит, помогает как можно дольше сохранять кожу упругой и привлекательной);
• Магний – нормализует кровотоки, насыщая клетки крови кислородом;
• Витамин А (ретинол) – имеет противовоспалительное действие, нормализует жировой баланс кожных покровов (предотвращает чрезмерную сухость кожи, а также избавляет от акнэ, сального блеска и других проблем при чрезмерной выработке кожного жира);
• Витамин Е (токоферол) – улучшает работу органов зрения, активизирует выработку эластиновых волокон, благодаря которым кожа сохранят эластичность, обладает ранозаживляющими свойствами;
• Витамины группы В – вещества, способствующие очищению крови, выведению из организма токсинов и шлаков, а также участвующие в большинстве обменных процессов человеческого организма.

В полезном масле абрикосовых косточек холодного отжима есть олеиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, линолевая и другие жирные кислоты, которые имеют антиоксидантные свойства (защищают эпидермис от вредного воздействия свободных радикалов), стимулируют питание тканей, участвуют в липидном обмене, а также обладают омолаживающими свойствами.

Благодаря технологии холодного отжима, в масле сохраняются специфические компоненты под названием фитостеролы – биологически активные вещества, отвечающие за процессы регенерации не только в эпидермисе (верхнем слое кожи), но и в дерме (глубинном слое кожного покрова).

Продукт хорошо использовать в качестве массажного масла, а также, как компонент масок для волос и кожи (особенно кожи лица). Смазывание маслом ногтей и кутикулы делает ноготки более прочными, уменьшает их ломкость и убирает сухость кожного покрова околоногтевой зоны.

Внутренний прием масла полезен для укрепления иммунитета и ускорения выздоровления от гриппа и простуды. Также оно используется для полосканий горла при ангине (10 мл. продукта на 1 стакан еле теплой воды).

CraftOil предлагает масло абрикосовых косточек, произведенное по уникальной технологии без соприкосновения с железом. В интернет-магазине можно купить абрикосовое, маковое, тыквенное и другие высококачественные органические масла холодного отжима для приготовления еды и оздоровления организма.