Подпишитесь на обновления




    • Масла
    • 19.04.2023
    • 1

    Все больше людей задумывается о самостоятельном изготовлении растительных масел. Это можно объяснить несколькими причинами. Во-первых, потребитель может получать желаемые продукты небольшими объемами, а значит, всегда будет употреблять в пищу или наружно свежайшие (а значит, наиболее полезные) масла. Во-вторых, самостоятельный отжим жиров дает абсолютную уверенность в их качестве.

    Известно, что немало современных производителей продают сыродавленные масла, сделанные на шнековых прессах. Технически, такие жиры и правда соответствуют своему названию, поскольку получены из необжаренных зерен или семян. Но при получении маслянистой субстанции с помощью шнека происходит нагревание (исходного сырья и масла из него) до 50-60, а иногда и до 70 градусов Цельсия. В результате продукт приобретает более темный оттенок (иногда и горчинку) и теряет большую часть витаминов и минералов. Чтобы употреблять по-настоящему ароматные и полезные сыродавленные масла, нужно заказывать их у проверенного производителя, либо делать самостоятельно.

    Маслопресса CraftOil

    Пресса CraftOil

    CraftOil больше пяти лет производит «живые», крафтовые масла холодного отжима: масло расторопши, масло черного тмина, масло семян кунжута (черного, белого), тыквенное масло, ореховое масло и др. Все они получены на маслопрессах холодного отжима с пресс-бочонками для отжима масла, сделанными из древесины (ясеня), либо из экологичного синтетического материала капролона.

    Также компания предлагает широкий выбор маслопрессов холодного отжима под разнообразные объемы производства масел. В фирменном интернет-магазине есть модели с усилием на 20 т., 30 т., 50 т., 75 т., маслостанция и пресс-бочонки для отжима масла объемом от 0,5 до 5,5 л. Товары имеют 1 год гарантию и отличаются высоким качеством и долгим временем службы. Чтобы больше узнать о прессах, особенностях их работы, а также о полезных сыродавленных маслах, свяжитесь с консультантами CraftOil в мессенджерах или по телефону.

    Как сделать маслопресс?

    Поскольку пресс для отжима масла – не дешевый аппарат, многие решают, что выгоднее сделать его самостоятельно. В интернете есть масса вариантов изготовления самодельных масленок. Для этого можно использовать советские соковыжималки, либо собирать агрегаты по чертежам, закупив металлические уголки, профиля и прочие необходимые материалы. Как вариант, маслопресс можно создать, используя домкрат.

    Маслопресс из домкрата

    Маслопресс из домкрата

    Такой аппарат – хорошее решение, когда нужно не слишком габаритное устройство, создающее давление в несколько тонн. Изначально такие «машины» делали для прессования горючего мусора (для более удобного сжигания его в печи). С популяризацией сыродавленных масел «квалификация» подобных устройств немного изменилась, они стали чаще применяться для отжима растительных жиров, чем для обработки отходов.

    Чтобы самостоятельно собрать маслопресс холодного отжима из домкрата нужно:

    • Выбрать гидравлический домкрат бутылочного, либо стаканного типа. Реечные устройства также можно использовать, но только для механических прессов. Слабой стороной прессов на их основе будет потеря не 5%, а целых 25% усилий оператора. В некоторых источниках можно встретить описание сборки пресса на основе механического домкрата. Такой агрегат не будет достаточно мощным и позволит получать минимальный объем масла (данный домкрат реально заменить слесарными тисками, установленными вертикально);
    • Для изготовления станины использовать швеллер из железа толщиной не менее 0,8 см. Применение более тонкой детали может привести к деформированию пресса при запуске. Изделие из обыкновенной стали, которая идет в ход для ванн, водопроводных труб и других сантехнических изделий, не подходит, поскольку она не ударопрочная. При работе такой пресс не только не выдаст желаемого объема масла, но и может травмировать того, кто с ним работает;

    При самостоятельном изготовлении пресса для отжима масла нужно уделить особенное внимание подбору домкрата. Желательно брать аппарат, который может поднять около 20 тонн. Это дает запас прочности и делает масленку более надежной.

    На просторах мировой паутины есть немало чертежей маслопрессов на основе домкратов. Следует воспользоваться тем, который позволяет делать как можно меньше сварных или других недвижимых соединений. Такие пресса более долговечные и продуктивные.

    Важно понимать, что эффективность, как и безопасность работы самодельного пресса для масел холодного отжима никто не может гарантировать. Следовательно, потратившись на материалы для создания агрегата, оператор рискует получить недостаточный объем продукта, либо жир не того качества, который нужен.

    Ко всему прочему, полностью безопасными простыми, удобными в работе являются только оригинальные маслопресса холодного отжима, созданные профессионалами из качественных, прочных материалов. CraftOil предлагает пресса для отжима масла с минимумом сварных швов и гарантией 1 год, а также гарантийным и послегарантийным обслуживанием. Чтобы уточнить что-то или получить ответы на вопросы, касающиеся оборудования для самостоятельного отжима сыродавленных масел, свяжитесь с консультантами CraftOil.

    Поделиться

    Творожные клецки с рыжиковым маслом

    Особенности приготовления пастилы в сушилке для фруктов: почему это лучше, чем в духовке?

    Один комментарий на “Самодельный маслопресс из домкрата: как сделать и насколько он надежный?

    • Артем Зубаренко

      Когда я выбирал себе пресс, перечитал много таких статей. Да, в теории сделать пресс для масла холодного отжима возможно, но с тем же успехом можно и автомобиль самому собирать, покупая детали или даже делая их своими руками. А надежность такого агрегата? Я даже не пробовал сам ничего собирать, заказал маслопресс в CraftOil, доставили быстро, объяснили детально, как работает, проконсультировали, теперь пользуюсь и доволен

    Оставить комментарий

    (не будет отображаться)

      Заказать звонок