Особенности производства биодизеля из отработанных масел

Для получения экологически чистого топлива в той или иной мере подходят все растительные и животные жиры. Но оптимальными для его производства считаются следующие:

• Рапсовое масло (идет в ход преимущественно в Европе). Для него характерен идеальный баланс кислот омега – это обеспечивает легкий запуск двигателя даже в условиях низкой температуры (на морозе);
• Соевое масло (применяется в основном в США). Один из популярных, доступных и потому   повсеместно используемых продуктов. Правда, чтобы переработать его в топливо, нужна тщательная очистка от воскообразных соединений;
• Подсолнечное масло и кукурузное масло. Они оба легко поддаются синтезу и дают большой выход топлива;

Для изготовления экодизеля берутся отработанные масла, которые более нельзя применять в кулинарии, косметологии или медицине (например, фритюрные). Сначала их тщательно очищают от частиц (и микрочастиц) пищи, затем смешивают с метанолом и катализатором, в роли которого чаще всего выступает каустическая сода. После этого все нагревается до 60 градусов по Цельсию при постоянном размешивании. Это нужно для распада молекул триглицеридов.

Полученная смесь отстаивается и разделяется на 2 фракции, верхней из которых и является биологический дизель. Под ним находится глицерин, который традиционно используется в изготовлении косметики и мыла.

Последний этап – очищение. Топливо отделяют от спирта и остатков щелочи технологией HVO (гидроочисткой).

Биодизель – это не только возобновляемое, но и биоразлагаемое топливо, не содержащее присадок и прочих компонентов, повышающих риск воспламенения. Его делают именно из отработанных растительных масел, поскольку использовать для данной цели свежие экономически не выгодно.

Повторное применение их для приготовления пищи и других хозяйственных целей невозможно, поскольку в таких маслах присутствуют трансжиры – канцерогенные соединения, которые при попадании в организм человека активизируют воспалительные процессы и заметно повышают вероятность появления онко-образований.

Для кулинарных и фитотерапевтических целей подходят исключительно свежие, сырые масла, получаемые из растительного сырья методом холодного отжимания.

Крафтовые масла CraftOil – полезные продукты для красоты и здоровья

Компания CraftOil представляет замечательный (периодически обновляющийся) ассортимент сырых, 100-процентно натуральных растительных масел. Они производятся на собственных сертифицированных прессах из экологически чистых зерен, орехов и семян различных сортов.

Отжимаем жиры в день, когда клиент оформляет заказ, сразу же разливаем в тару из затемненного стекла, вакуумируем, чтобы не допустить окисления, после чего герметично закрываем и оперативно высылаем во все уголки Украины и мира. Конопляное масло, маковое масло, масло грецкого ореха, масло чиа, подсолнечное масло, кукурузное масло и другие идеально подходят для приготовления пищи, общего оздоровления организма и для домашних бьюти-процедур.

Также в Крафт Оил есть отличный выбор специй и пряностей: соль сванская, соль черная, укроп сушеный, петрушка сушенная, кориандр, фенугрек и пр.. Чтобы детальнее ознакомиться с нашей продукцией и/или выбрать масло, либо приправу, просто оставьте на веб-сайте запрос.

Запис Революция чистого топлива: как отходы растительного масла преобразуются в биодизель спершу з'явиться на CraftOil.

Высокая температура дымления делает его пригодным для жарки, тушения, запекания и других вариантов термической обработки, а нейтральный вкус с едва заметным приятным ароматом позволяют использовать в качестве салатной заправки и основы для всевозможных соусов, маринадов и подлив. Во всем мире масло рапса считается бюджетной альтернативой более редкому (и дорогому) оливковому маслу.

Аналитики из международного агентства «Oil World» прогнозируют, что в этом году урожайность рапса достигнет своего исторического максимума, а значит, ожидаются рекордные объемы масла из него.

Прогноз урожайности рапса: что говорят эксперты

По оценкам специалистов, в 2026-27-м маркетинговом году валовый сбор в первый раз за десятилетия достигнет объемов 86 миллионов тонн. Ключевыми драйверами такого прироста считаются существенное увеличение посевных угодий (на 1,2 миллиона гектаров больше по сравнению с прошлым годом) и довольно-таки благоприятный прогноз погоды в основных государствах-производителях.

В «Oil World» предполагают, что производство рапса в странах, выступающих его основными экспортерами, достигнет следующих отметок:

• В Канаде – 21,6 млн. т. (по сравнению с 21,8 млн. т. в прошлом агросезоне). Несмотря на относительно небольшое снижение объемов прогнозируемого урожая, посевные площади вырастут примерно на 5% (9,1 млн. Га). Повышению урожайности поспособствует и улучшение доходности от выращивания рапса, особенно накануне весенней посевной;
• В странах Евросоюза ожидается урожай до 20,85 миллионов т. (в 2025/26 г. был 20,48 т.);
• В Индии потенциальный урожай составит одиннадцать с половиной миллионов тонн, что на 0,1 тонну больше, чем в том году;
• В Австралии – 7,75 млн. тонн (по сравнению с 7,68 прошлогодними миллионами тонн);

Впрочем, специалисты продолжают отслеживать изменения климатических циклов, отмечая, что повышение температуры над Тихим океаном продолжается, что  позитивно скажется на конечных цифрах сбора рапса.

Также считается, что объемы урожая подсолнечника и сои в текущем сезоне превысят прошлогодние. Рапс, соя и подсолнечник по-прежнему остаются тремя наиболее перспективными масляными культурами.

Семена и зерна CraftOil для маслоделия

Компания CraftOil представляет свежайшие, экологически чистые, органические семена подсолнечника, бобы сои, а также зерна кукурузы, рыжика посевного и других масляных культур. Они хранятся в оптимальных условиях, имеют сертификаты качества и фасуются в крафтовые бумажные пакеты строго в день, когда клиент оформит покупку.

Наши зерна и соя идеальны для получения ценных сырых масел, богатых на витамины, минералы и жирные кислоты омега. Тем, кто задумался о самостоятельном маслоделии, предлагаем замечательный выбор прессов с полными комплектами всего, что требуется для работы (бочками, фильтровальными мешками).

Чтобы подробнее узнать о преимуществах, плюсах и секретах самостоятельного отжимания масел из растительного сырья, либо заказать нашу продукцию, просто оставьте на веб-сайте запрос и дождитесь обратной связи. 

Наши консультанты с удовольствием ответят на любой вопрос и помогут сделать выбор, которым вы останетесь стопроцентно довольны. Гарантируем свежесть своих товаров и надежность оборудования.

Запис Эксперты прогнозируют исторический рекорд урожая рапса спершу з'явиться на CraftOil.

За отчетный период стоимость пальмового масла возросла на 3,7% по отношению к январю. Цена тонны продукта увеличилась с 1004,66 до 1041,6 долл. США. При этом, настолько высокий уровень фиксировали весной (в марте) 2024 г., когда 1 т. этого масла стоила 1067,60 долл..

Отраслевые эксперты связывают подорожание не только с сезонными факторами, но и с повышением глобального спроса.

Как изменились цены на растительные масла

Пальмовое – не единственное масло, которое существенно возросло в цене. Помимо него также подорожали:

• Соевое масло (на протяжении 1-го месяца стоимость возросла на 10,1%, то есть, до 1270,47 долл. за 1 т.);
• Арахисовое масло (достигло ценового максимума с лета 2024-го г., поднявшись в цене на 6,2% и достигнув отметки в 1829,34 долл. за 1 т.);
• Масло кокоса (прибавило к стоимости около 2,8%, достигнув уровня в 2259,13 долл. за 1 тонну). Рост спроса на этот продукт вполне понятен, поскольку он используется не только в пищевой сфере (изготовление шоколада, соленых и сладких снеков, мороженного, сдобной выпечки и пр.), но также в фармацевтике (производство витаминов и БАДов) и в косметологии (входит в состав средств для ухода за кожей разных типов и за волосами);
• Подсолнечное масло (с учетом стоимости доставки из Украины его цена в марте текущего года составила 1327,5 за 1 тонну, что на 42 доллара больше, чем было зимой. Прирост стоимости составил 3,27%);

Аналитики считают, что конъюнктура нынешнего рынка вполне может оказать влияние на себестоимость продуктов кондитерской и масложировой промышленностей в будущие 2-3 месяца. 

Причины подорожания растительных масел

Возрастание стоимости растительных масел вызвано недостатком сырья, возникшим из-за аномально сухой погоды прошлого лета, а также повышением себестоимости производства и ростом логистических (транспортных) затрат.

Еще один фактор, влияющий на ценообразование масляного рынка – увеличение пошлин, косвенно связанное с изменением кредитной политики мировых банков.

Несмотря на подорожание, жиры растительного происхождения по-прежнему остаются достаточно востребованными, поскольку в пищевой, фармацевтической, косметической и других отраслях они незаменимы.

В последние годы особенно популярными (и покупаемыми) стали сырые масла, не подвергавшиеся рафинации, дезодорированию, вымораживанию и пр.. Это «живые» продукты, богатые на витамины, минералы, жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные), а также биологически активные вещества.

Сырые масла CraftOil – ключ к здоровью и хорошему самочувствию

Компания CraftOil представляет замечательный (регулярно обновляющийся) ассортимент сырых растительных масел. В нашем каталоге всегда доступны для заказа льняное масло, кунжутное масло, маковое масло, а также масло расторопши, масло ядер грецкого ореха, масло зерен чиа, масло конопли пищевой, тыквенное масло и другие.

Делаем их в день, когда клиент оформляет заказ, сразу же разливаем в экологичные бутылочки из затемненного стекла, вакуумируем, герметично закрываем и отправляем во все уголки мира. Наши масла – 100-процентно натуральные и потому колоссально полезные продукты.

Также в Крафт Оил можно выбрать и заказать пресс с набором всего необходимого для работы. Это позволит самостоятельно отжимать масла в сарае, гараже, на кухне и пр.. Чтобы детальнее узнать о перспективах маслоделия, либо выбрать масло, оставьте на нашем сайте запрос.   

Запис Растительные масла продолжают дорожать: цены бьют рекорды спершу з'явиться на CraftOil.

Речь о новых диетических руководствах американского правительства, которые кардинально отличаются от тех, которые действовали на протяжении последних 10-ти лет.

Что изменилось в политике в сфере питания в США

Не так давно были обнародованы рекомендации, по сути, опровергающие очень распространенные и считающиеся практически истиной утверждения о вредности соевого масла. До этого в прошлогоднем отчете «Make America Healthy Again» говорилось, что масло из соевых бобов, а также некоторые другие растительные жиры активизируют воспалительные процессы в человеческом организме, а значит, их нужно употреблять с осторожностью и в весьма небольших дозах.

К тому же, министр здравоохранения Соединенных Штатов Роберт Кеннеди-младший неоднократно рассказывал о том, что именно масла из зерен, семян, бобов и орехов значительно повышают риск ожирения, являющегося настоящим бичом американцев.

Нынешние наставления откровенно ставят под сомнение все вышеперечисленные тезисы, апеллируя к научным данным и недавним медицинским исследованиям. Гендиректор канзасской Комиссии по сое Калеб Литтл во время своей пресс-конференции акцентировал внимание на том, что нынешняя политика Белого дома в плане сои согласовывается именно с выводами, к которым пришли эксперты в области правильного питания.

По словам господина Литтла, соевое – единственное среди всех семенных масел, получившее одобренное FDA заявление про пользу для сердечно-сосудистого аппарата. Помимо этого в нем много жирных кислот, витаминов и минералов, которые жизненно нужны человеческому организму. В сое и жире из нее присутствует витамин Е – жирорастворимый антиоксидант, укрепляющий клеточные мембраны и защищающий тело человека от свободных радикалов. Соевые бобы изобилуют клетчаткой, очищающей кишечник и нормализующей работу органов ЖКТ, их употребление не приводит к набору веса, поскольку организм тратит немало энергии на переваривание клетчаточных компонентов.

Таким образом, соя и сырое масло из нее полностью отвечают обновленным диетическим рекомендациям, главный вектор которых нацелен на «здоровые жиры».

Отраслевые эксперты склоняются к мысли, что такие перемены в «соевой» политике сдвинут приоритеты американских фермеров в сторону сои и даже могут сделать ее одной из ключевых с/х культур в США.   

Органические соевые бобы CraftOil – полезный питательный продукт

Компания CraftOil представляет огромный, регулярно дополняющийся ассортимент крафтовых продуктов. В нашем каталоге всегда доступна для заказа экологически чистая, свежая соя. Она не обрабатывалась консервантами (и агрохимией), хранится в идеальных условиях и фасуется в удобные бумажные мешочки различного объема не раньше, чем клиент оформляет покупку.

Наши соевые бобы оптимально подходят для употребления в пищу, проращивания на микрогрин, а еще изготовления альтернативного (растительного) фарша и отжимания сырого масла. Для тех, кто желает делать его в домашних условиях предлагаем сертифицированные прессы мощностью от 20 до 75 тонн со всем необходимым для работы. Это компактные, функциональные установки, для запуска которых не нужна внушительная физическая сила, особые навыки, знания или условия.

Чтобы детальнее узнать об особенностях домашнего маслоделия, либо заказать нашу сою, оставьте на Крафт Оил свой запрос.

Запис Соевая отрасль США получит «второе дыхание» спершу з'явиться на CraftOil.

Как Китай нарастил объемы производства масла из камелии

Достижение столь большого объема производства камелиевого масла в Китае объясняют двумя факторами:

1. Расширением специальных насаждений лесов на площади в 787 000 Га;
2. Модернизацией примерно 657 000 Га низкоурожайных плантаций, где выращивается чайно-масличная камелия;

Как свидетельствуют данные китайской Национальной администрации по степному, а также лесному хозяйствам, площади экономически важных (значимых) сельскохозяйственных насаждений достигают 5 миллионов Га. Для сравнения: приблизительно такую же территорию занимает Коста-Рика – одно из государств Центральной Америки, расположенное на тонком перешейке, соединяющим северную и южную части США.

Причины увеличения объемов изготовления масла камелии

Каждый год «Поднебесная» импортирует свыше 10 миллионов т. растительных масел. Таким образом, практически 70% ее внутригосударственного потребления напрямую зависит от объемов и регулярности внешних поставок. Увеличение производства камелиевого масла государственные власти считают стратегически важным и очень эффективным инструментом уменьшения импортозависимости.

Высокая потребность объясняется множеством сфер его использования. 

Особенности применения масла камелии

В Китае данный продукт используется в пищевой, косметической, фармацевтической сферах и даже в промышленности. Он идеально подходит для жарки, поскольку имеет высокую точку дыма и нежный, мягкий, нейтральный вкус. Благодаря высокому содержанию уникального коэнзима Q10 данный жир замедляет старение организма и потому входит в состав антивозрастных косметических средств.

Маслом из чайной камелии также пропитывают древесину для защиты от гниения и плесени, ним обрабатывают ножи и другие изделия из углеродистой стали, чтобы они не ржавели.

Примечательно, что масло камелии впервые упоминается в древнем трактате о гейшах, возраст которого перевалил за 2300 лет. Они использовали этот жир для поддержания молодости и красоты кожи, а также для укрепления волос. Не только экономическая, но и культурная ценность масла камелии в Китае признана на государственном уровне.

Надо сказать, что для Украины данный растительный продукт является довольно редким, можно даже сказать, экзотическим. Отменной альтернативой ему выступают сырые масла из зерен мака, льна, горчицы, тмина, а также кунжута, амаранта и пр.. Они отличаются богатым витаминно-минеральным составом и обилием жирных кислот, необходимых организму человека для нормальной, полноценной работы.

Масла CraftOil – идеальные продукты для пищевых, косметических и общеоздоровительных целей

Компания CraftOil представляет замечательный, периодически дополняемый ассортимент крафтовых масел. В нашем каталоге всегда доступны к заказу маковое масло, миндальное масло, горчичное масло, кунжутное масло, а еще масло из расторопши, масло грецкого ореха, масло абрикосовых ядер и много других.

Отжимаем их на собственном (сертифицированном) оборудовании не раньше, чем клиент делает заказ. Разливаем в экологичные бутылочки из затемненного стекла, вакуумируем и герметично укупориваем на специальном верстате. Отправляем свою продукцию по всему миру и гарантируем ее свежесть и качество премиум-класса.

Хотите узнать о наших «живых» маслах подробнее? Тогда просто оставьте на веб-сайте запрос.

Запис Китай увеличивает объемы производства масла камелии: зачем это нужно спершу з'явиться на CraftOil.

Что происходит с мировым рынком растительных масел

Аналитики утверждают, что в начале позапрошлой недели разница стоимостей подсолнечного и соевого масел на базе «CIF» была около 180 долл., а с пальмовым – до 200 долл.. На испанском и нидерландском рынках спред перевалил за 120 долл.

На позапрошлой неделе имело место серьезное удешевление растительных масел. Более всего это коснулось подсолнечного. На протяжении 7 дней расценки на него на базе «FOB» уменьшились на 60$.

Снижение стоимости начало проявляться на пальмовом масле, которое с каждым днем убавляло в цене от 20 до 30 долларов. Это объясняется увеличением его запасов и, как результат, сокращением объемов экспорта из Индонезии и Малайзии. Далее данная тенденция коснулась и соевого масла, котировки которого на бирже Чикаго заметно просели.

Ко всему прочему, давление на расценки создают и благоприятные погодные условия  в Латинской Америке. По прогнозу аргентинских отраслевых экспертов, урожай подсолнечника будет очень высоким – около 6 миллионов тонн. Вполне логично, что в свете этого активные предложения масла из него по 1170 долл. на базе «FOB» не пользуются достаточным спросом.

Господин Репецкий отметил, что на протяжении позапрошлой недели масло подсолнечника на базе «FOB» потеряло около 60 долл.. С учетом нынешних расценок на подсолнечные семена, переработчики имеют отрицательную маржу переработки. Так что, либо в ближайшее время скорректируется его стоимость, либо на рынке масличных и далее будет затишье. Крупные заводы постепенно начнут переходить на переработку сои и рапса. Восстановление цен до уровня прошлого месяца, скорее всего, не возможно, – считает партнер «Sunstone Brokers».

Всеукраинский аграрный совет (ВАС) сообщает, что в октябре-месяце урожай подсолнечника увеличился менее, чем на 1 млн. тонн, а его общий объем составляет 6,1 миллиона тонн, что составляет не более половины от запланированных 11-12 млн. т.. Из-за сырой и влажной погоды качество семян ухудшается, потому сокращаются объемы и растет стоимость кондиционного продукта.

Подсолнечные семена и подсолнечное масло от ТМ CraftOil – натуральные крафтовые продукты

Украинская компания ТМ CraftOil предлагает отличный, регулярно дополняемый и обновляемый ассортимент крафтовых продуктов. На нашем веб-сайте доступны к заказу свежие, проверенные и прошедшие сертификацию семена подсолнечника, а также сырое, органическое масло из них. Оно делается на собственных прессах методом холодного отжима, разливается в экологичные бутылочки из затемненного стекла и сразу же герметично укупоривается на специальном автоматическом верстате.

В нашем подсолнечном масле не содержатся консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и прочие посторонние вещества. Это 100-процентно натуральный, «живой» продукт, богатый на витамины, омега-кислоты, минералы, микро- и макроэлементы.

Кроме того, в нашем каталоге есть пикантное горчичное масло, пряное масло черного тмина (чернушки посевной), сладковатое маковое масло, а еще масло льна, масло кунжута, масло расторопши и другие. Каждое из них обладает собственным набором ценных веществ и положительно сказывается на здоровье и самочувствии. Чтобы узнать подробнее об их пользе, достаточно оставить на нашем веб-сайте запрос.

Запис Индия приостановила закупки подсолнечного масла: в чем причина спершу з'явиться на CraftOil.

В последние годы нехватка омеги стала массовым явлением. Люди жалуются на слабость, апатию, сбои в обмене веществ, а еще на тусклость и сухость кожи и даже на повышенную светочувствительность. Обследование показывает не авитаминоз, а дефицит ненасыщенных кислот.

Сильнейший недостаток омега-3 увеличит объемы выращивания льна – говорится в отчете экспертов кооперативного банка Нидерландов «Rabobank», который специализируется на с/х  сфере.

Отчет нидерландского банка: какие перспективы у льняной отрасли

В отчете банковских экспертов указано, что, на текущий момент, на аквакультуру тратится свыше 90% всей получаемой рыбной муки, а также 70% рыбьего жира. Именно они выступают главными источниками данного вида омеги. Прогнозируется, что дефицит муки проявится через 2-3 года (к 2028 году), а недостаток рыбьего жира обострится до критического уровня на протяжении ближайших 10 лет.

Нидерландский сельскохозяйственный банк провел исследование, которое назвал «RaboResearch». По его итогам стало ясно, что растущий спрос на рыбу и другие морепродукты уже не удовлетворяется ресурсами морей и океанов. Уловы падают из-за негативных климатических изменений, а также явлений Эль-Ниньо (аномального потепления верхних вод акватории Тихого океана).

Для изготовления БАДов и промышленных кормов для сельскохозяйственных животных надо значительно больше рыбьего жира, чем удается добыть. К сравнению: начиная с 2013-го г., объемы его потребления возросли ровно в два раза (и продолжают увеличиваться).

На конец текущего года прогнозируемый дефицит рыбьего жира достигнет примерно 20 000 тонн. Аналитики уверены, что сфере аквакультуры придется заняться поисками иных источников ключевых компонентов для кормов. И одной из лучших альтернатив станет лен – масличная культура, богатая на ненасыщенные жирные кислоты.

Растущая потребность в омеге обеспечит стабильно высокий спрос на льняные зерна и масло, так что его выращивание и переработка будут очень выгодны для аграриев.

К слову, сырое льняное масло – известный лидер по содержанию АЛК (альфа-линолевой кислоты) – основной составляющей омега-3. В жире, полученном из качественных льняных семян, ее может быть до 50-60% – это один из наиболее высококонцентрированных источников АЛК в мире.  

Органический лен и сырое льняное масло ТМ CraftOil – натуральные источники омега-3

Компания ТМ CraftOil (производитель крафтовых растительных масел) предлагает экологически чистое, стопроцентно натуральное, нежное, вкусное льняное масло и сертифицированные семена льна белого (золотого) и кудряша.

Делаем масло не раньше, чем клиент оформит покупку, отправляем в затемненных стеклянных баночках (герметично укупоренных на специальном верстате) в любой уголок Украины и Европы. Гарантируем его свежесть, натуральность и экстра-качество.

Льняные зерна от Крафт Оил были собраны в экологически чистых регионах, не обрабатывались консервантами и сохраняются в идеальных условиях. Они подходят как для употребления в пищу и проращивания на микрозелень, так и для отжимания сырого («живого») масла.

Хотите подробнее узнать о нашей крафтовой продукции? Для этого достаточно оставить на веб-сайте свой запрос.  Мы в ближайшее время непременно с вами свяжемся, ответим на все вопросы и поможем выбрать то, чем вы точно окажетесь довольны.

Запис Глобальный дефицит омега-3 может стимулировать производство льна – отчет нидерландских специалистов спершу з'явиться на CraftOil.

В Украине масло на четверть дороже, чем в Польше: в чем причины

Растительные масла – не просто популярные, а повседневно необходимые продукты, входящие в так называемую «базовую продуктовую корзинку». В отчете НБУ говорится, что большую часть своих доходов украинские граждане тратят именно на еду, поскольку расценки на крупы, овощи, мясо, молоко и пр. то и дело повышаются, причем, довольно значительно.

Стоимость растительных масел в Украине на 20-25% выше, чем в Польше, поскольку национальные производители вынуждены как-то лавировать в условиях высоких расходов и практически полного отсутствия поддержки со стороны государства. Для сравнения, налоговая ставка на добавленную стоимость (НДС) на продукты питания в Украине составляет 20%. Тогда как в Польше – всего 5%, а для некоторых  производителей и вовсе нулевая.

Если добавить к этому нестабильность гривны по отношению к евро, выходит, что в долговременной перспективе жизнь в Украине будет и дальше дорожать.

Возвращаясь к анализу «продуктовой корзины», стоит отметить, что в стране дорожают не только растительные масла. Растут в цене молокопродукты, а также мясо и некоторые овощи. За последние годы импорт «молочки» и свинины в Украину увеличился в 4,4 раза, а яблок в этом году ввезли аж в 8 раз больше, чем в прошлом.

Что происходит на мировом рынке растительных масел

Ситуацию на международном рынке растительных масел сложно назвать радужной. С одной стороны, спрос на них в течение последних лет растет. А с другой – объемы производства вынужденно снижаются, поскольку изменения климата привели к уменьшению урожая основных масличных культур: оливок, кукурузы, подсолнечника и рапса.

В свете этого эксперты прогнозируют дальнейшее подорожание масел вплоть до повышения их цен практически вдвое.

Чтобы быть менее зависимым от мировых тенденций, а еще иметь 100-процентную уверенность в качестве жира, его стоит делать самостоятельно. Тем более, что для этого не нужны специфические условия или сложное промышленное оборудование. Достаточно иметь пресс и бочку, а также исходное сырье – орехи, зерна или семена выбранного сорта.

ТМ CraftOil предлагает крафтовые масла и все, что нужно для их изготовления

TM CraftOil представляет большой, регулярно обновляющийся выбор продуктов и оборудования. В каталоге есть сырое подсолнечное масло и кукурузное масло, льняное масло и масло из мака, а также масла из чиа, фундука, миндаля, горчицы и пр..

Тем, кто решил стать маслоделом, предлагаем удобные, компактные, но очень мощные прессы от 20 до 75 тонн. Они легко запускаются и позволяют получать по-настоящему вкусные, ароматные, словом, «живые» масла, являющиеся основой правильного, полноценного рациона и большинства домашних косметических продуктов.

Также в Крафт Оил можно в несколько кликов найти семена горчицы белой, черной, желтой, лен кудряш и золотой, кунжут белый и черный, а еще амарант, абрикосовые ядра, тыквенные зерна и другие сорта семян и орехов, идеально подходящих для маслоделия. Чтобы узнать подробнее о его перспективах или найти «свой» продукт, оставьте на нашем сайте запрос.

Запис Масло в Украине уже на 25% дороже, чем в Польше. Цены на продукты приближаются к европейским спершу з'явиться на CraftOil.

Правда, в последнее время наблюдается сокращение производства растительных жиров – сообщил на международной зерновой конференции «Grain Ukraine» Томас Мильке, являющийся главным редактором издания «OIL WORLD» и СЕО «ISTA». Он сделал акцент на том, что только в этом сезоне потребление масел выросло на 0,3%, тогда, как объемы их производства уменьшаются уже 2 года подряд.

Сократилось производство 8-ми ключевых видов растительного масла – Мильке

По словам господина Мильке, аграрии всего мира стремительно увеличивают посевы сои, но даже это не помогает преодолеть растущий дефицит растительных жиров. В течение последней пары лет заметно сократилось производство 8-ми наиболее популярных видов масла.

Он также добавил, что в нынешнем агросезоне прирост объемов выпуска соевого масла составил всего 1,8 миллионов тонн, тогда, как в прошлом году данный показатель составлял примерно 5 млн. тонн.

Что до подсолнечного масла, его удалось сделать на 2,7 миллиона т. меньше по сравнению с прошлогодним сезоном. В связи с этим заметно упали объемы мирового экспорта. Еще один фактор, негативно влияющий на мировую логистику растительных жиров – война, продолжающаяся в Украине более 3 лет.

Главный редактор «OIL WORLD» отметил, что наибольшими запасами сои в 2025-м г. могут похвастать Аргентина и Бразилия. Так что экспорт  из них будет стабильным в течение всего этого года. Впрочем, нельзя упускать из виду внешнеполитические решения Трампа. Если экономическое (и торговое) противостояние между Штатами и Китаем будет эскалироваться,  это неизменно скажется на цене сои и объемах ее поставок.

Пока что прогнозы аналитиков сельскохозяйственного рынка на 2025-26 гг. указывают на переизбыток сои и дефицит подсолнечника и кукурузы.

Что происходит на украинском масляном рынке

ВРУ хотя и не с первого раза, а после длительных и многократно возобновляемых обсуждений приняла решение о введении 10-процентной пошлины на экспорт сои и рапса. Правда, изначально это должен был быть отдельный закон, а в итоге соответствующие пункты внесли в не связанный проект закона №13157.

Цель таких нововведений – увеличить объемы переработки зерновых и масличных внутри страны. Известно, что мощность маслоперерабатывающих предприятий в Украине в прошлом и текущем годах оценивалась в 21,7 миллионов тонн.

Для украинских потребителей это означает, что на полках магазинов появится больше соевого и рапсового масла. Правда, его качество вызывает определенные сомнения, поскольку крупные производители для повышения маслоотдачи прибегают к технологиям рафинации, дезодорирования и вымораживания, которые негативно сказываются на качестве конечной продукции.

Какие масла самые полезные

На данный момент, единственный способ получения по-настоящему полезных, 100-процентно натуральных растительных жиров – холодный отжим. Это не самая высокопродуктивная, зато экологически чистая методика, которая позволяет делать «живые масла».

CraftOil – производитель вкусных крафтовых масел – представляет огромный, постоянно обновляемый ассортимент продуктов. Предлагаем попробовать наше подсолнечное масло и кукурузное масло, а еще масло из фундука и ядер грецких орехов, черного тмина, горчицы и других зерен и орехов.

Также Крафт Оил дает перспективную и очень выгодную возможность стать маслоделом. В его каталоге имеются прессы разнообразной мощности, укомплектованные всем, что требуется для их работы. Хотите больше узнать, почему удобно и экономно отжимать жиры на кухне или в подвале? Не знаете, какую модель выбрать? Ответы на все вопросы есть у наших менеджеров. Для связи с ними отправьте на наш сайт запрос.

Запис В мире сокращается производство растительных масел: чего ожидать в ближайшее время спершу з'явиться на CraftOil.

Подсолнечное масло стало настолько привычным, что многие покупают его, даже не задумываясь, сколько интересных фактов с ним связано.

Несколько интересных фактов о масле подсолнечника

Любознательным поклонникам масла из подсолнечных семечек наверняка будет интересно следующее:

• Продажа этого масла приносит Украине больше прибыли, чем IT-сфера

В 2023-2024 маркетинговых годах, несмотря на войну, на экспорт ушло 3,87 миллиона тонн масла, за которое удалось выручить  около 3 млрд. долларов США. При этом, украинские программисты, СММ-щики, системные администраторы, компьютерные инженеры и другие «айтишники» суммарно заработали чуть меньше 2,5 миллиардов «зеленых».

• Украинское подсолнечное масло закупают 117 стран мира

По итогам прошлого года, наиболее крупными импортерами стали Индия, Италия, а также Китай и Испания.

• Подсолнечное масло больше всего любят в Аргентине

Украинцы потребляют лишь пятую часть от всего произведенного в стране подсолнечного масла. Один среднестатистический житель Украины за год съедает примерно 10,6 килограмм этого жира. В Аргентине данный показатель составляет 16,1 кг. и считается одним из самых высоких в мире.

• Стоимость украинского масла подсолнечника за рубежом достигает 4$ за литр

В американском штате Флорида в сети супермаркетов «Walmart», которые считаются  бюджетными, подсолнечное масло из Украины стоит примерно 4 доллара за литр, что в переводе на гривны составляет чуть больше 160 грн.. Такой прайс объясняется тем, что для Америки это товар с добавленной стоимостью, в которую включены расходы на маркетинг.

• Производство подсолнечного масла дало работу 90 тысячам украинцев

С началом войны и объявлением всеобщей мобилизации данный показатель несколько сократился, но в сравнении с другими отраслями незначительно.

• Для получения 1 литра масла нужно 14 подсолнечников

Ежегодно Украина производит около 11 миллионов тонн подсолнечных семечек, из которых получает чуть больше 3 тонн жира. Правда, такой выход масла дает высокопродуктивная технология рафинации и дезодорации. Холодный отжим отличается меньшим выходом конечного продукта.

• В Украине производится больше подсолнечного масла, чем оливкового во всем мире

В прошлом году в стране произвели примерно 6 миллионов тонн жира из подсолнечника, тогда как мировое производство масла из оливок не превысило 3,28 тонн.

• Украинские семьи стали чаще покупать сыродавленное, а не рафинированное масло подсолнечника

В последние годы все больше потребителей отказываются от магазинных рафинированных масел и переходят на сырые, полученные техникой холодного отжима. Также вырос спрос на прессы, позволяющие делать их в домашних условиях. Это дает стопроцентную уверенность в качестве, свежести и натуральности жира.

Данная тенденция объясняется тем, что у покупателей повышаются требования к продуктам питания.

Сырое, органическое подсолнечное масло CraftOil – лучший продукт для красоты, здоровья и кулинарных идей

Украинский бренд-производитель ароматных, вкусных и богатых на витамины, минералы и омега-кислоты масел CraftOil представляет  большой, постоянно обновляющийся выбор продуктов, одним из которых является сырое. 100% натуральное подсолнечное масло. Оно отжато из экологически чистых подсолнечных зерен на собственном (брендовом) оборудовании – специальных прессах с бочками из капролона (полиамида-6), либо древесины (ясеня).

Наше масло подсолнечника – «живой» продукт, идеально подходящий для кулинарии, а также общего оздоровления и укрепления организма.

Кроме того, в каталоге есть семена подсолнечника в скорлупе и чищенные, а также разные модели прессов для тех, кто решил отжимать масло самостоятельно. Чтобы больше узнать о домашнем маслоделии и его преимуществах, оставьте на сайте запрос.

Запис «Жирные» факты о подсолнечном масле: сборка последних новостей спершу з'явиться на CraftOil.