Масло монарды: что это такое и чем полезно для организма?

О масле льна, рыжика или кунжута известно, если не всем, то многим. Про масло монарды знают разве что самые ярые поклонники растительных жиров, использующие их в кулинарии, арома-терапии, натуропатии и домашней косметологии.

Прошлогодние исследования ученых доказали, что масло, сделанное на основе растения монарда, могут похвастать мощнейшим антисептическим действием. Продукт подавляет активность бактерий стафилококка и стрептококка, негативно воздействует на клебсиеллы пневмонии и грибки рода Candida (вызывающие молочницу и стоматит). Чтобы понять, как использовать масло монарды и почему оно так влияет на организм человека, имеет смысл узнать о нем более подробно.

Из чего делается масло монарды?

Масло монарды производится методом холодного отжима из растения под названием «монарда дудчатая» или Monarda punctata. Ее родиной считается Северная Америка, где культура выращивается в качестве пряности, а также для украшения клумб и палисадников. Данный вид – один из 20 представителей семейства яснотковых. Существуют однолетние и многолетние подвиды монарды, например, лимонная, двойчатая или карликовая.

Имя данной культуре дал известный врач К. Линней, назвав растение с пряным, острым запахом и красивыми нежно-розовыми цветками в честь испанского ученого Н. Монардеса, жившего и работавшего в далеком 16-м веке.

Монарда характеризуется высоким содержанием эфирного масла (2,5-3%), максимальная концентрация которого достигается во время ее цветения. Наиболее полезным считается монардовое масло, сделанное по технологии холодного отжима. Использование деревянного маслопресса позволяет не нагревать растительное сырье и конечный продукт при производстве масла, таким образом, в нем сохраняются все полезные вещества и компоненты, а значит, такой продукт максимально полезный для организма.

CraftOil  предлагает сыродавленные масла, сделанные из сырья премиум-класса без соприкосновения с металлом. В интернет-магазине украинского производителя можно купить крафтовое масло черного тмина, масло льна, масло кунжута (из белого и черного кунжута), маковое масло, масло расторопши, конопляное масло, тыквенное масло, и другие полезные продукты.

Также компания предлагает товары для пасек: ульи из ППУ (инертного, практичного, экологичного материала) и медогонки хордиального, радиального или комбинированного типа, рассчитанные на разные рамки и объемы выкачки меда.  

Чем полезно крафтовое масло монарды?

Масло монарды, на сегодняшний день, мало изучено. Профессором Николаевским было установлено, что в нем есть следующие ценные вещества:

• Тимол (48%);
• Камфен (не более 12%);
• Цинеол (не более 7%);

Как правило, в эфирном жире присутствует (одновременно) от 4 до 7 биологически активных соединений, но в этом растительном продукте их, ни много ни мало, 12.

Группа ученых под руководством Николаевского установила, что монардовое масло полезно в следующих случаях:

• Для лечения бронхита и других заболеваний верхних и средних дыхательных путей (арома-сеансы);
• При коррекции вторичного иммунодефицита (в основном Т-системы);
• В качестве иммуномодулятора;
• Для омоложения;

Примечательно, что масло монарды способствует выведению из организма радионуклидов и тем самым ускоряет и облегчает реабилитацию после радиационного воздействия.

Для этого масла характерен так называемый мутагенный эффект. Проще говоря, его влияние на организм схоже с воздействием антибиотиков обширного спектра воздействия.

Одним из компонентов монардового масла является азулен. На его основе японскими ученными недавно был создано противоопухолевое лекарство, которое успешно прошло клинические испытания и, скорее всего, в ближайшем будущем появится на аптечных полках.

Использование монардового масла

Монардовое масло холодного отжима можно использовать внутренне и наружно. Его полезно добавлять в маринады для рыбы и мяса, в салатные заправки и соусы. Продукт хорошо подчеркивает вкус овощных рагу и рисовых блюд, делая их изумительно ароматными и  пикантными.

Масло монарды полезно добавлять в эфирные арома-композиции, оно обладает расслабляющим и противострессовым эффектом, а также помогает бороться с бессонницей.

Наружное использование эфира заключается в нанесении его на кожу (по 2-3 капли за раз) в тех местах, где есть резаные, колотые или рваные раны, загноения или незажившие язвы. Это гипоаллергенный продукт, так что его можно использовать для устранения пеленочного дерматита (опрелостей) у грудничков.

Маслянистая субстанция, полученная из монарды дудчатой, помогает избавиться от грибкового поражения ногтей. Для этого ее достаточно ежедневно наносить на ногти, давая впитаться хотя бы полчаса, а затем убирая остатки сухой салфеткой (по аналогии с косметическим маслом для ногтей и кутикулы).

В сырых помещениях, где появляется плесень, желательно проводить обработку с помощью монардового масла. Для этого надо к 400 граммам воды добавить 10 капель эфира, перемешать и опрыскать стены и углы.

В интернет-магазине CraftOil представлен хороший выбор растительных масел холодного отжима. Можно в один клик заказать кунжутное масло, тыквенное масло, ореховое масло и другие ценные сыродавленные растительные продукты для кулинарных или лечебных целей.