Салаты с авокадо многим нравятся не только за отменный вкус и хорошие питательные свойства, но и за универсальность. Они прекрасно подходят к любому гарниру и отлично сочетаются с курицей, рыбой, а также морепродуктами. Существует немало разнообразных рецептов салатиков с добавлением экзотического зеленого плода авокадо.
Салат из рыбы, авокадо и масла авокадо холодного отжима не только удивит необычным, мягким и приятным вкусом, но и поможет восполнить витаминно-минеральный запас в организме. В растительном жире, получаемом из авокадо методом холодного отжима, много витамина Е (токоферола), считающегося одним из самых эффективных антиоксидантов. Также в продукте присутствуют витамины К, А и D, необходимые для правильной работы большинства органов. В масле авокадо много жирных кислот, которые, вопреки распространенному мнению, не мешают похудению, а наоборот, способствуют здоровому, безстрессовому снижению веса.

Наиболее полезно масло холодного отжима, поскольку это «живой» продукт, в котором есть все витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в исходном сырье. CraftOil предлагает качественные крафтовые масла, сделанные на деревянном маслопрессе холодного отжима, разлитые в стеклянные бутылочки различного объема и герметично укупоренные специальными крышками. В ассортименте украинского бренда CraftOil есть тыквенное масло, конопляное масло, льняное масло, ореховое масло и другие растительные жиры.
Ингредиенты
Для сытного салата с маслом авокадо надо:
- 3 огурца (желательно свежие, но можно также использовать соленые);
- 1 авокадо (среднего размера);
- 5 «перышек» зеленого лука;
- 5 веточек укропа;
- 1 банка (200 грамм) любой рыбной консервы в масле;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка черного молотого перца;
- 1 столовая ложка масла авокадо;
Пошаговое приготовление
Авокадо моется, разрезается пополам, затем из плода вынимается косточка. Половинки авокадо чистятся и нарезаются мелкими кубиками. Огурцы моются и также нарезаются кубиками. Лук и укроп моются, обсушиваются кухонной салфеткой и мелко нарезаются.
Консерва открывается, содержимое выкладывается в глубокую пиалу и разминается вилкой. Далее к рыбной массе добавляются порезанные овощи, зелень, специи (соль и перец), а напоследок вливается масло авокадо. Все компоненты тщательно перемешиваются, и салат подается на стол.
Примечания:
Для блюда лучше всего подходит консервированная сардина в масле. Чтобы салат получился более сытным, в него можно добавлять вареные яйца. На вышеуказанное количество продуктов достаточно 2 куриных яиц.
Можно дополнительно украсить блюдо несколькими веточками петрушки или укропа.
Лучшим выбором для салата станет сыродавленное масло, купить качественные растительные жиры в один клик можно в интернет-магазине CraftOil. В каждой баночке брендового масла 100% натуральный, оригинальный продукт с чистым вкусом и ароматом.

Украинская компания предлагает хороший выбор масел холодного отжима, а также маслопресс холодного отжима на 20 тонн, 30 тонн или 50 тонн для тех, кто решил самостоятельно делать конопляное масло, масло абрикосовых косточек, рыжиковое масло и другие продукты растительного происхождения.