Про користь рослинних олій для людського організму відомо багато. Їх спектр дії дуже широкий, а позитивний вплив (незважаючи на численні дослідження) до кінця не вивчений. Кожен рослинний продукт діє на людське тіло по-своєму. Більш того, одна і та ж олія впливає на чоловіків і жінок різним чином.
Одним із популярних рослинних продуктів є рижієва олія – натуральний жир, вироблений з насіння рослини, відомої, як рижій ярий або посівний. Її квіти та насіння мають яскраво-жовтий колір, тому даний представник світу флори й отримав таку своєрідну назву.

З чого робиться рижієва олія
Олія рижію – речовина жовто-оранжевого відтінку з легким квітковим ароматом і легким гоструватим присмаком. Субстанція використовується в кулінарії, фармакології, фітотерапії, натуропатії, домашній косметології і навіть в ароматерапії (в якості базової олії). Деякі порівнюють рижієву олію з гірчичною, оскільки в обох продуктів є схожі нотки в після смаку.
Колись рижій посівний активно вирощувався, як олійна культура, але з часом його витіснили більш продуктивні (в плані масловіддачі) рослини: соняшник і кукурудза. Сьогодні найбільші посіви рижію в Швеції, Бельгії, Нідерландах, Німеччині та Франції.
Користь олії рижію для людського організму
Маслянистий продукт, отриманий з насіння посівного рижію, благотворно впливає на людський організм. Регулярне внутрішнє вживання його має таку дію:
- Протизапальну;
- Бактерицидну;
- Жовчогінну;
- Очищуючу;
Даний рослинний жир є ефективним антиоксидантом, що захищає організм від онко-захворювань. Зовнішнє застосування олії зміцнює волосяні цибулини, сприяє загоєнню шкірних ушкоджень (порізів, ран, виразок термічного і бактеріального походження та ін.), а ще покращує стан шкіри і навіть дає легкий омолоджуючий ефект.
Рижієва олія може похвалитися багатющим вітамінно-мінеральним складом, в ній містяться:
- Вітаміни А, Е, К, D, F, В;
- Жирні кислоти Омега – 3, Омега-6 і Омега-9;
- Лецитин;
- Фосфоліпіди;
- Каротиноїди;
- Амінокислота;
- Хлорофіл;
- Фітостерини;
- Мінерали калій, магній, фосфор, кальцій, залізо, цинк і деякі інші (в незначній кількості);
Найбільш корисна рижієва олія холодного віджиму, оскільки технологія її виробництва виключає нагрівання насіння рижію, а також олії, одержуваної з нього. CraftOil виготовляє рослинні олії (включаючи олію рижію) на дерев’яному маслопресі, таким чином, вони не контактують з залізом, не окислюються і зберігають не тільки хімічний склад, але і оригінальний смак, аромат.

В інтернет-магазині українського виробника CraftOil є хороший вибір рослинних жирів. Можна купити олію чорного кмину, рижієву олію, гарбузову олію, олію розторопші, лляну олію, конопляну олію, а також інші олії холодного віджиму і маслопреса на 20 тон, 30 тон, 50 тон або 75 тон (залежно від потреб) з дерев’яними або капролоновими бочками (від 0,5 л. до 5,5 л.).
Користь олії рижію для чоловіків та жінок
Рижієва олія використовується для налагодження роботи репродуктивної системи. Вона корисна чоловікам і жінкам при гормональному дисбалансі або хворобах статевої системи.
Регулярний внутрішній прийом цієї олії чоловіками підвищує лібідо, збільшує рухливість сперматозоїдів (таким чином, підвищуючи вірогідність зачаття), виступає профілактикою аденоми простати і гіперплазії передміхурової залози.
Жінкам потрібно внутрішньо приймати рижієву олію для налагодження менструального циклу (в тому числі, зменшення неприємних симптомів ПМС), зменшення клімактичних проявів, а також в якості допоміжного засобу при лікуванні запальних процесів сечостатевої сфери. Цей рослинний жир корисний для профілактики міоми матки та мастопатії.
Рижієва олія корисна вагітним жінкам і годуючим матерям. Регулярне вживання її в їжу дає наступні результати:
- Зменшуються прояви токсикозу і гестозу (зокрема, нудота, печія);
- Поліпшується кровообіг (а значить, підвищується кровопостачання плода);
- Збільшується поживна цінність молока;
Недавні дослідження американських вчених довели, що внутрішній прийом рослинного жиру, отриманого з рижієвого насіння, виступає прекрасною профілактикою викидня та передчасних пологів.
Рижієва олія цілком може замінити крем від попрілостей, оскільки є анти алергенною та має делікатну пом’якшувальну, а також протизапальну дію.
Купити рижієву олію в Україні можна в інтернет-магазині CraftOil. Компанія робить крафтові олії маленькими партіями і відправляє будь-якою поштовою службою клієнтам по Україні та в Європу. Замовити корисну олію рижію в один клік можна на сайті CraftOil.
Олексій
Ніколи не пробував рижієву олію, проте, думаю що тепер замовлю в CraftOil і спробую