Як відомо, в конопляному маслі містяться OMEGA -3 та OMEGA -6, у пропорціях 1:3 (точно як у риб’ячому жирі). Якщо додати лише 1 ст. л. конопляного масла в день до будь-якої їжі, людина отримає необхідну кількість корисних речовин. Але не забуваємо про калорії: 2 столові ложки на день – це добове дозування для дорослої людини!
Що буде, якщо людина вживатиме норму жирних кислот на день?
Насамперед, його імунна система почне працювати як годинник. Далі – хронічні хвороби перестануть нагадувати про себе. Налагодиться також метаболізм (обмін речовин), шкіра, нігті та волосся матимуть здоровий вигляд. І ще рівень холестерину та показник цукру в крові будуть постійними. Не можна не погодитися, що користь від прийому конопляної олії, як кажуть, «на обличчя».
РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТУ «ЛІТНОГО», ЗАПРАВЛЕНОГО МАСЛОМ ІЗ НАСІННЯ КОНОПЛІ
НАМ ЗНАДОБИТЬСЯ:
– Картопля середніх розмірів – 2 шт.;
– Морква – 2 шт.;
– Цвітна капуста;
– Листя салату;
– Конопляна олія – 4 ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Відварюємо картоплю та моркву, охолоджуємо та нарізаємо квадратиками.
2. Відварюємо цвітну капусту, нарізаємо на невеликі шматочки.
3. Змішуємо овочі, солимо, заправляємо конопляною олією.
4. Можна прикрасити зеленню та салатом.
Виходить свіжий та ароматний овочевий салат, легкий та літній.
Смачного!
Злата
Салат венегрет містить низку корисних вітамінів, мінералів велику кількість інших речовин, потрібних людині, тому є дуже корисною стравою, яка досить часто буває на нашому столі, просто так, без дієти.